Almás csirkeaprólék leves

Name: Almás csirkeaprólék leves
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkeaprólék; 40 dkg Alma; 1 dl Tejföl; 1 evőkanál Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 1 teáskanál Cukor ízlés szerint; 2 l Víz

Miss Sweetly

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg csirkeaprólék
40 dkg alma
1 dl tejföl
1 evőkanál finomliszt
só ízlés szerint
1 teáskanál cukor (ízlés szerint)
2 l víz

300

Kalória

17g

Fehérje

17.8g

Szénhidrát

17.8g

Zsír

652.4g

Víz

92.4g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

11.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

125g csirkeaprólék

184 kcal
100g alma

47 kcal
25g tejföl

50 kcal
4g finomliszt

14 kcal
0g só

0 kcal
1g cukor

5 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 300 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

500g csirkeaprólék

735 kcal
400g alma

187 kcal
100g tejföl

198 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal
2000g víz

0 kcal

Összesen 1194 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

16.6g csirkeaprólék

24 kcal
13.2g alma

6 kcal
3.3g tejföl

7 kcal
0.5g finomliszt

2 kcal
0g só

0 kcal
0.2g cukor

1 kcal
66.2g víz

0 kcal

Összesen 40 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
17 g

Zsír

Összesen
17.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
92 mg

Ásványi anyagok

Összesen
351.7 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
56 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
161 mg
Nátrium
89 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17.8 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
652.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
234 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
230 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 300 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
68.2 g

Zsír

Összesen
71.3 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
370 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1407 g
Cink
6 mg
Szelén
50 mg
Kálcium
223 mg
Vas
5 mg
Magnézium
120 mg
Foszfor
646 mg
Nátrium
356 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
71.2 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
2609.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
935 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
124 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
921 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
122 micro
β-crypt
41 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
111 micro

Összesen 1194 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
2.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
46.6 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
21 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
86.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 40 kcal

Elkészítés

A csirkeaprólékot tisztítjuk, majd sós, 2 liter hideg vízbenfeltesszük főni.
Amikor az aprólék már félig puha, beletesszük a megtisztított, feldarabolt almát. Lehetőleg ne szétfövő fajtát.
Mikor a hús is és az alma is megpuhult, besűrítjük a levest: a tejfölt simára keverjük a liszttel, majd a leveshez adjuk, ezután még egyszer felforraljuk.
A kész levest cukorral ízesítjük mégízlés szerint.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Ez a leves számomra is újdonságnak számított. Ha találok egy receptet, felírom, majd mikor sort kerítek rá, elkészítem. Most is ez történt. A sűrítésnél a tejfölös lisztet miután csomómentesre kevertük, merjünk rá levet a forró levesből, ezzel is keverjük alaposan el, majd így adjuk a leveshez.