Almás - ananászos bébipapi télire

Name: Almás - ananászos bébipapi télire
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Alma; 1 citromból nyert Citromlé; 3 db Szegfűszeg; 150 g Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 600 g Ananász lecsöpögtetett konzerv; 2 dl Víz

Cafika

6adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kg alma
1 citromból nyert citromlé
3 db szegfűszeg
150 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
600 g ananász (lecsöpögtetett konzerv)
2.5 dl víz

208

Kalória

0.7g

Fehérje

54.5g

Szénhidrát

0.3g

Zsír

220g

Víz

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

47.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

0% Fehérje
20% Szénhidrát
0% Zsír

167g alma

78 kcal
7g citromlé

1 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
25g cukor

97 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
100g ananász

26 kcal
42g víz

0 kcal

Összesen 208 kcal

0% Fehérje
20% Szénhidrát
0% Zsír

1000g alma

468 kcal
40g citromlé

9 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
150g cukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
600g ananász

153 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 1250 kcal

0% Fehérje
20% Szénhidrát
0% Zsír

48.8g alma

23 kcal
2g citromlé

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
7.3g cukor

28 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
29.3g ananász

7 kcal
12.2g víz

0 kcal

Összesen 60 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

0% Fehérje
20% Szénhidrát
0% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.7 g

Zsír

Összesen
0.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
58.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
18 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
21 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
54.5 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
220 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
58 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 208 kcal

0% Fehérje
20% Szénhidrát
0% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
350.6 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
105 mg
Vas
2 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
127 mg
Nátrium
24 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
327.2 g
Cukor
284 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
1319.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
203 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
90 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
351 micro
β-crypt
101 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
267 micro

Összesen 1250 kcal

0% Fehérje
20% Szénhidrát
0% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.2 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
17.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
6 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
64.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 60 kcal

Elkészítés

Az almát a citrom levével, a szegfűszeggelés 2,5 dl vízzel puhára főzzük,a főzési idő vége felé hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot is.
Majd kivesszük a szegfűszeget, hozzáadjuk az ananászt (ha karika, akkor kis darabokra metéljük), az egészet még egyszer jól átforraljuk, hogy a cukor is elolvadjon.
Botmixerrel simára mixeljük az egészet, sterilizált üvegekbe töltjük, jól lezárjuk.
Az üvegeket még kb. 15-20 percig forró vízben dunsztoljuk, majd pokrócba bugyolálva hagyjuk kihűlni őket.