A szülinapi gyertyafújás során rengeteg baktérium és kórokozó kerülhet a tortára, azonban van egy kütyü, amivel ezt elkerülheted!
Liptai Lilla
Ezen a héten vigyázunk a vonalaitokra, és cukormentes torták hadát sorakoztatjuk fel elétek. Vajon kinek melyik a csillagjegyéhez passzoló választás?
Nosalty
Gyereknap alkalmából egy olyan játékkal készültünk nektek, amelynek feladványait érdemes a legkisebbekkel együtt megfejteni. Figyelem! A játék végére egy bónuszkérdést is hagytunk nektek, amelynek két jó megoldása is lehet!
Nosalty
A hétvégén akár egy torta elkészítése is belefér. Készíts ezúttal egy isteni finom cukormentes csodát!
Nosalty
A hétvégén egy kicsit több időnk van főzni, így beleférnek olyan fogások, amik egy kicsit több időt vesznek igénybe.
Nosalty
Kiderült, mely torták szállhatnak versenybe a Magyarország Tortája címért 2021 nyarán.
Nosalty
Áfonya, citrom, eper, málna, ananász, körte. Melyik jöhet? Szerintünk mindegyik megér egy misét...és egy próbát is!
Nosalty
Nem kell feltétlenül a sütő hője ahhoz, hogy elképesztő tortacsodákat alkossunk. A sütés nélküli torták legjobb tulajdonsága, hogy a munka nagy része csak várakozás, hogy végre kivehessük a hűtőből a kész desszerteket.
Nosalty
Anyák napja alkalmából gyorsan elkészíthető, ízletes tortákat mutatunk, amelyekhez még a sütő sem kell, ráadásul a legkisebbek is könnyen be tudnak segíteni a készítésébe.
Nosalty
Mentes sütit nem csak a cukor nélkül, bűntudatmentesen élők fogyasztanak. Ételintoleranciával, ételallergiával, diabétesszel küzdők, diétázók, fogyókúrázók, és az egészséges életre törekvők is mind többen keresik őket. Most egy nagyon sikeres pár történetét és készítményeit, és a mi kóstolásunk eredményeit mutatjuk be. (x)
Hirdetés
A cukrászat néha olyan, mint egy sűrű erdő, amiben folyton eltéved az ember. Például a különböző vajkrémek témája is nehezen navigálható, de ne aggódjunk, itt a segítség!
Lakos Benedek
Az egyik legbosszantóbb dolog, amikor egy gyönyörű emeletes tortát akarunk házilag sütni, és a piskótalapok felpúposodnak. Ennek elkerülésére most itt van négy lépés, amit követhetünk a sütés alatt.
Lakos Benedek
Elvetemült házi cukrászok bármit hajlandóak megtenni a tökéletes csokoládétorta érdekében. Vajon ebbe beletartozik a savanyú káposzta használata is?
Lakos Benedek
Ha te sem vagy oda az édességekért, akkor az új szülinapi tortatrendet nagyra fogod értékelni!
Liptai Lilla
A legtöbben vagy a hűtőben tartják a vajat, ahol kőkeményre dermed, vagy egyszerűen kint hagyják a pulton, ahol gyorsan veszít a frissességéből. Pedig létezik egy évszázadok óta használt francia módszer, amellyel a vaj napokig krémes, kenhető és friss maradhat – hűtés nélkül is.
Németh Orsi
Lehet, hogy már kóstoltuk, csak nem tudtunk róla!
Szabó Anna
A csipkebogyó az egyik legismertebb gyógynövényünk, mégis sokan csak télen, teaként gondolnak rá. Pedig ez az apró, pirosas termés nemcsak igazi vitaminbomba, hanem a konyhában is sokoldalúan felhasználható. Van azonban egy kevésbé ismert érdekessége is: több országban furcsa, vicces néven emlegetik.
Németh Orsi
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
A magnézium és a melatonin is azon táplálékkiegészítők közé tartozik, amik segítik az elalvást és a minőségi pihenést. Na de mi történik akkor, ha ezt a kettőt egyszerre vesszük be?
A plank az egyik legnépszerűbb has- és törzsizomfejlesztő gyakorlat, aminél a helyes technika mellett számít a kitartás ideje is. Na de mennyi ideig kell kitartanunk a planket, hogy valóban hatásos legyen?
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
