A következő tortaszeletelési módszer sokakat meglephet, napi tippünk azonban azért is zseniális, mert így minden vendég duplán kaphat a tortából.
Nosalty
Nincs vége az áremelések idejének, hamarosan akár 1000 forint felé is mehet egy szelet sütemény ára.
Nosalty
Ehhez a trükkhöz mindössze egy kis darabka sütőpapírra van szükséged, és többet nem fog kiszáradni a felvágott tortád vagy sütid!
Szász Nóri
Egy évtizede blogként indult a Bébicsirke, ami Rajcsányi Nóra gasztronaplójaként funkcionált tele receptekkel, a főételektől a házi süteményekig. Először a barátoknak kezdett el tortákat sütni, a saját konyhájában. Ilyenkor mindig elküldte a családot otthonról, de ahogy szájhagyomány útján egyre nagyobb népszerűségre tettek szert a kreációi, a megrendelés is több lett, így öt éve külön műhelyben készülnek a torták. Lassan elmaradtak a főételek és a receptek, és a torták váltak a dominánssá, amit a névváltás is jelzett. Két éve született meg a Tortashka név, a koncepció azonban maradt a régi: minimalista megjelenésű torták jó minőségű alapanyagokból, harmonikus ízekben.
Szász Nóri
Bár nem éppen a leggyorsabban elkészülő desszertről beszélgetünk, de valljuk be, hogy minden fáradtságot megér egy jó sajttorta.
Nosalty
Két egymás melletti ablakban egy hétvégi napon összesen 40-féle ízű prémium fagylalttal felszerelkezve nyit már reggel „az Erdős” Kelenföldön, ahol nem éppen úri környezetben osztják a legúribb fagylaltot. Süteményeik extra tartalmasak, a vendégek kérdéseire lelkesen sorolják a nemes hozzávalókat. Interjú az Erdős és fiai tulajdonosaival, Erdős Norberttel és Csépányi Nórával.
Nosalty
A mai menü igazán extrémre sikeredett, hiszen tele van izgalmas ízekkel és mennyei alapanyagokkal.
Nosalty
Ismét összeült a szakmai zsűri a budapesti Zila Kávéházban, hogy eldöntse, melyik torták jutnak tovább a Magyarország Cukormentes Tortája versenyen. Az elődöntőn végül 6 sütemény került kiválasztásra. A tortákat izgalmas alapanyagok, kreatív elkészítési módok és látvány jellemzik. Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Ipartestület által kiírt versenynek, mint minden évben, idén is augusztus 20-án lesz végső eredménye.
Nosalty
A következő tipp jól jöhet tortasütésnél a kezdő és a haladó cukrászoknak is.
Nosalty
Bár a magyar eperre még várni kell, április vége felé azért már sok helyen lehet jó minőségű, ízletes és jutányosabb áron kapható epret venni. Mi most csak egy marékkal veszünk el a dobozból, hogy felejthetetlen desszerteket készítsünk a gyümölcsből.
Nosalty
Egy szép tortával méltó módon megadhatjuk az ünnepnek a neki kijáró méltóságot és eleganciát. Válogassunk az alábbi édességek közül, mindegyik nagyon tavaszi és nagyon ízletes.
Nosalty
Nincs ember, aki ne imádná a puha, lekvártól ízletes piskótatekercset. Mi most még egyet csavartunk a recepten, és óriási tortát készítettünk belőle gyönyörű málnadíszítéssel.
Nosalty
Ebben a húsvéti Cukorsokk-epizódban az elejétől a végéig megmutatjuk nektek, hogyan készíthettek lélegzetelállító tortakölteményt a húsvéti asztalra.(x)
Hirdetés
Mi tortából is kiválasztjuk nektek a legfinomabbakat! Ezúttal minden recept rengeteg savanykásan édes almát rejt.
Nosalty
A bolti granolával szemben több előnnyel is rendelkezik a házi verzió – ezek közül talán a legnagyobb, hogy kényünk-kedvünk szerint alakíthatjuk a müzlibe pakolt alapanyagokat. Akár az alábbi bolondos hozzávalókat is használhatjuk!
Lakos Benedek
Fontos növényvédelmi eljárás a permetezés a kertben, de akkor tud csak hatékony lenni, ha odafigyelünk pár részletre, a bakikat pedig elkerüljük!
Nosalty
Aki egy igazán különleges és mértéktelenül nyári tejberizsre vágyik, az ne is keresgéljen tovább, mert ebben a cikkben találja élete receptjét...vagy élete szerelmét. Eper és bazsalikom verhetetlen kombinációjával érkezik, rózsaszínben, felejthetetlenül. Kanalakat elő!
Lakos Benedek
Három fogás, melyekben valamiféle fanyarság izgatja fel az ízlelőbimbóinkat. Citrom a csirkés tojáslevesben, paradicsom a tésztában, és rebarbara a pohárkrémben.
Ugyan a magyar konyha általában nem a könnyedségéről híres, most mégis csupa olyan étket lakmározhatunk ebédre, ami nem nehezíti el annyira gyomrunkat. Induljon a hét, jöjjenek a receptek!
Minipiramis, kozák kucsma, kókuszos pite, kókusszív, kókuszhabos csiga, kókuszos torta? Lepd meg magad bármival, ami kókuszos!
