12 ízekben gazdag töltött káposzta, ami tejföltől lesz az igazi
Az ízektől kicsattanó töltött káposzta nemcsak karácsonykor, hanem ősztől-tavaszig is nagyszerű választás lehet, akkor ha egy kiadós, laktató ebédre vagy vacsorára vágyunk.
NosaltyAz ízektől kicsattanó töltött káposzta nemcsak karácsonykor, hanem ősztől-tavaszig is nagyszerű választás lehet, akkor ha egy kiadós, laktató ebédre vagy vacsorára vágyunk.
NosaltyKarácsonyi ajánlatunk egy fennkölt csirkemájpástétom, amit előételként majszolhattok, majd egy igazi, paradicsomos szabolcsi tötlött káposztát kínálunk, klasszikus mézes krémessel a menüsor végén.
NosaltyBármilyen finomság is készül karácsonyra, a töltött káposztának is ott a helye az asztalon egy hatalmas adag tejföllel és ropogós kenyérrel.
NosaltyA töltött káposzta a legtöbb magyar háztartásban elkészül az ünnepek alatt, bármelyik rokonsághoz látogatunk el, egyiküknél biztosan megtaláljuk majd az asztalon. Szinte kötelezőnek érezzük, hogy elkészítsük, nélküle nem ünnep az ünnep. Ezt a receptet annak ajánljuk, aki szeretné megtartani a hagyományokat, mégis csempészne bele egy kis újdonságot.
Kristyán FanniA töltött káposzta főhet kondérban és lábasban, szabadtéren és panellakásban, és úgy tartjuk róla, hogy a legjobb házias belőle. Vagy mégsem? Ha kóstoltál már profi séftől töltött káposztát, rá fogsz jönni, hogy a töltött káposzta tényleg mindenhogy jó! Hagyományosan és kísérletező kedvvel, sertésből, mangalicából, sőt akár harcsából is...
NosaltyLegizgalmasabban felhasználható zöldségünk a káposzta, a levestől a rakottasig mindenben nagyot nyújt. Most a legmagyarosabb megjelenésében mutatjuk meg: szabolcsi módra készítjük. Ugye a te kedvenced is a töltött káposzta?
GrétiTöltött káposztázzunk be a hétvégén! Erdélyi, szabolcsi, dagadóból vagy épp körmösből, mindenkinek eltaláljuk az ízlését!
NosaltyA töltött káposzta szezonja beköszöntött, itt és most felejtsd el, hogy csak karácsonykor illetve az év vége fele teheted az asztalra: melengető, laktató, házias, nosztalgikus és szezonális, így minden tekintetben szívünkbe zárhatjuk egy zordabb októberi, novemberi, koradecemberi napon is. Lássuk, hogy rotyogott nálunk az erdélyi töltött káposzta Kövi Pál receptgyűjteménye alapján.
Hering AndrásTöltött káposztát nem csak karácskor lehet enni. Lényegében, amint beköszönt a kicsit hidegebb, nyirkosabb idő, jólesik a gyomornak és a léleknek.
NosaltyNemcsak a szezonalitás miatt léteznek külön téli és nyári ételek, hanem egészen egyszerűen azért is, mert a gyomrunk mást kíván ezeken a kánikulával sújtott napokon. Nézzünk most néhány példát – olyan recepteket, amelyek könnyedebb verzióban is a tányérra kerülhetnek.
Lakos BenedekBevált recepten ne változtass! – mondják az okosok. Kivéve, ha ilyen remek variációkat mutatunk, akkor érdemes lehet idén valami újat is kipróbálni, ami a töltött káposztát illeti.
NosaltyA töltött káposzta az ünnepi asztal éke! Mi sem bizonyítja ezt jobban, mint az alábbi nyolc fenséges, különböző receptúrát követő változat:
NosaltyA karácsonyi menüsor szerves részét képezik a tejtermékek is, gondolhatnánk, de higgyétek el, simán kihozható minden tej nélkül is, ráadásul úgy, hogy az ünnepi ízek szinte semmit nem változnak!
Brecz JuditKarácsonykor nemcsak a hatalmas és időrabló sütés-főzés őrületét elkerülendő, de a tudatos, pénztárcakímélő előkészületekkel nagyban megkönnyíthetjük a dolgunkat, ha jó pár finomságot napokkal vagy akár hetekkel előbb elkészítünk.
Szekeres DóraA Szentkirályi Magyarország az elsők között kezdte meg a DRS (Deposit Return System), vagyis a kötelező visszaváltási rendszer szerinti italcsomagolások gyártását és értékesítését. Milyen út vezetett idáig? Erre is választ ad a vállalat.
NosaltyKevés bosszantóbb dolog létezik annál, amikor már előttünk gőzölög a vacsoránk, amihez csak a savanyúság hiányzik, viszont nem tudunk hozzájutni, mert nem nyílik ki a befőttesüveg, akárhogy is próbálkozunk. Otthon Tippünkben mutatunk néhány praktikát, hogy tutira ki tudd bontani.
Szabó AnnaKözeleg anyák napja, szerencsére még épp annyira távol van, hogy akár egy komolyabb hangvételű süteménynek is nekiveselkedjünk. Hiszen anyukáink úgyis megérdemlik az eleganciát!
NosaltyA Szentkirályi Magyarország az elsők között kezdte meg a DRS (Deposit Return System), vagyis a kötelező visszaváltási rendszer szerinti italcsomagolások gyártását és értékesítését. Milyen út vezetett idáig? Erre is választ ad a vállalat.
Közeleg anyák napja, szerencsére még épp annyira távol van, hogy akár egy komolyabb hangvételű süteménynek is nekiveselkedjünk. Hiszen anyukáink úgyis megérdemlik az eleganciát!
Csupán egyetlen dologra kell igazán figyelnünk: az időre.