5 étel, amit nyári verzióban is készíthetsz a meleg időben

Nemcsak a szezonalitás miatt léteznek külön téli és nyári ételek, hanem egészen egyszerűen azért is, mert a gyomrunk mást kíván ezeken a kánikulával sújtott napokon. Nézzünk most néhány példát – olyan recepteket, amelyek könnyedebb verzióban is a tányérra kerülhetnek.

Ha nyári ételekről beszélünk, hajlamosak lehetünk hideg levesekre, salátákra és grillhúsokra gondolni. Azonban mindezek mellett a megszokott, hagyományos receptjeink sem tűnnek el teljesen: a forró hónapok során is érdemes lehet elkészíteni egy-egy töltött káposztát vagy rakott krumplit – persze nem mindegy, milyen formában. Nyári ételeink legyenek könnyedek, ne terheljék le nagyon a gyomrot, használjanak szezonális alapanyagokat, és mindezek mellett maradjanak valamennyire önmaguk!

Nézd meg galériánkban a nyáriasított ételek receptjeit:


Még több isteni, nyári receptötlet, amit ne hagyj ki:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...