A héten a tagliatelle felé kanyarodunk, ami az olasz konyhát illeti: ez a tésztafajta tökéletesen magába szippantja a szószokat és mártásokat, guszta, elegáns, és a gyerekek is szeretik.
Nosalty
Szeretjük a tésztasalátát, és készítjük is gyakran – azonban az esetek szinte 100 százalékában mindig majonézesen. Vajon van élet ezen a verzión túl is?
Lakos Benedek
A mediterrán térség ételei szinte robbannak a szánkban, annyi aroma, fűszer, napfény és boldogság szorult beléjük. Ha pont erre van szükségünk, válogassunk az alábbi receptekből.
Nosalty
Nincs kedved órákig szöszmötölni a konyhában egy hosszú munkanap végén? Tökéletesen érthető! Jöjjenek a legjobb gyors tésztareceptek:
Nosalty
Az időjárás szeszélyes, de ettől függetlenül ne feledkezzünk meg arról a tényről, hogy tél van. Ez pedig a gazdag egytálételek, szaftos tészták és illatos sült húsok ideje, amikor a megnyugtató melegséget a nap helyett az ételeink adják.
Nosalty
Szinte teljesen üres a hűtő, és a kamrában is csak egy csomag tészta árválkodik? Ráadásul még időnk sincsen főzni? Akármilyen hihetetlen, még ilyen körülmények között is születhet ebéd, lássuk, milyen!
Lakos Benedek
Ötvözzük a tésztaételek gyorsaságát a sült csirke laktató faktorával: ezek az ebédek több energiát adnak majd, mint amennyit kivesznek belőlünk a készítés során. Ha jó cserének hangzik, akkor vágjunk is bele!
Nosalty
A tészta mindig egy közkedvelt választás, és nem véletlenül: gyors, változatos és laktató, nem mellesleg pedig csordultig tölt boldogsághormonokkal. Az alábbi receptek tényleg ilyenek lehetnek, ugyanis 2022-ben ezek voltak a kedvenceitek.
Nosalty
Érdemes nagy adagot készíteni ezekből a salátákból, ugyanis egészen valószínű, hogy rá fogunk járni egy-egy falatonként, amíg végleg el nem fogy az összes.
Nosalty
A tészták gombás alfaja minden, amire egy sietős napon szükségünk lehet: hamar készül, még hamarabb tűnik el a tányérból. Utána már csak azt kell eldönteni (szerencsére teli hassal), hogy ki mosogasson el.
Nosalty
A tészta lehet egy gyorsan belapátolt, üres kalóriahalmaz is, ami után gyorsan megéhezünk, vagy lehet egy gazdag, jól kigondolt fogás, amivel akár egy egész napot is kibírunk. Mi az utóbbira szavazunk, és ti?
Nosalty
A hús és a tészta kombinációja mindig tuti találat: gyorsan elkészül, ráadásul még a legválogatósabbak sem találnak rajta (ki)fogást. Nálatok melyik készül ma?
Nosalty
Az ázsiai pirított tészták manapság már elég nagy népszerűségnek örvendenek, hiszen egyszerűek, gyorsan összedobhatóak és laktatóak. Zöldséggel, hússal, mindenféle finomsággal piríthatjuk őket, isteni lesz.
Nosalty
Szósztól gazdag tésztaételekkel támadunk, melyek könnyűek, gyorsan megvannak, ugyanakkor kellemesen eltelítenek.
Nosalty
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Macsuga Viktória
A Nébih kivonta a forgalomból a Mama Gyógynövényei Hibiszkuszvirág teát, mert idegen anyagot találtak benne.
Nosalty
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Összeállt már nálatok a teljes karácsonyi menü? Hiszen pár nap, és ott ülünk a szépen megterített asztalnál, gyertyafényben úszó ünnepi hangulatban. Eheti kvízünk a karácsonyi menü klasszikusait sorakoztatja fel, akár inspirációként szolgálva.
A karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
