Gasztro
Nincs megállás, újabb innovatív megoldásokkal rukkolt elő James Dyson
Berlinben debütált a Dyson V16 Piston Animal Submarine.
HirdetésAjánló
Gasztro
Ezekre figyelj, ha jól akarsz grillezni!
A nyár és a kora ősz a grillezésben is csúcsszezon. A jó levegőn lenni egészséges, és a szabad tűzön készült étel is az lehet, ha felkészülten kezdünk hozzá a sütögetéshez. A grillezésnek is létezik ártalomcsökkentett módja, ehhez azonban mítoszok helyett a tények ismerete szükséges.
Hirdetés
Nyár van!
Ne akadj fenn a határon: utazási tippek, ha élelmiszerrel utazol...
Nyáron különösen nagy a jövés-menés határon innen és túl: rengetegen látogatnak idegen országba, hogy felfedezzék az ottani kultúrát, gasztronómiát, természeti csodákat, és egy kicsit magukénak érezzék a helyiek életvitelét. Mint azt tudjuk, egy-egy repülőút során nagyon szigorú előírásoknak kell megfelelni, többek közt a fedélzetre felvihető folyadék mennyiségét meghatározó szabálynak. Na de mi a helyzet az olyan furcsaságokkal, mint hogy Szingapúrba tilos a rágó beutaztatása, vagy hogy nem vihetünk az Ausztráliában élő rokonoknak magyar mézet? Nézzük, mit kell tudni arról, ha hazai ízeket vinnénk magunkkal egy külföldi utazás alkalmával!
Hirdetés
Gasztro
Augusztusban 2000 forinttal kevesebbet fizethetsz ALDI-kuponnal!
Az ALDI ismét rákapcsol: itt vannak a kuponhetek és az árzuhanás – a spórolás új szintre lép!
Hirdetés
Grillezz!
A grillezés nem kell, hogy drága legyen – Farkas Richárd,...
Ami más nemzeteknek a grillezés és a BBQ, az nekünk, magyaroknak a szalonnasütés - vallja Farkas Richárd séf, aki, ezt bizonyítandó, ízletes szalonnanyársakat készített el grillen, amit sültpaprika-salátával és sörös grillburgonyával kísérve tálalt.
Hirdetés
Gasztro
Így készíts egyszerűen házi tagliatellét toszkán raguval – a Braun...
Otthon autentikus olasz tésztát készíteni elsőre kihívásnak tűnhet, de a megfelelő konyhai eszközökkel meglepően egyszerűvé válik. A Braun MultiQuick 7 turmixgép pontosan egy ilyen sokoldalú segítség: egyetlen eszközben kapunk dagasztót, aprítót, reszelőt, darálót és persze turmixot is. Mi egy házi tagliatellét készítettünk toszkán raguval, hogy tényleg minden funkcióját kipróbáljuk. Mutatjuk, mit tapasztaltunk.
Hirdetés
Grillezz!
4+1 tipp grillezéshez a Praktiker szakértőitől
Nem kell tapasztalt profinak lenni, akár kezdőként, kisebb tudással is simán belevághatunk nyári grillpartik szervezésébe. Erről a Praktiker grill workshopján is meggyőződhettünk, ahol Abonyi Péter és Boncz Péter, a Praktiker szakértői adtak hasznos tanácsokat, tippeket, Lázár Chef pedig ínycsiklandó fogásokat készített.
Hirdetés
Gasztro
Kosárba a húsokkal, és nyerj vadonatúj autót az ALDI-val!
Kezdődjön a sütögetés! Ha szeretsz grillezni és játszani is, akkor az ALDI-ban a helyed!
Hirdetés
Gasztro
Grillparti füstmentesen – Megvan hozzá a tudásod?
Elérkezett a hivatalos grillezési szezon – ilyenkor egyre többen hódolnak a szabadtéri sütés örömeinek. A jó levegőn lenni egészséges, és a szabad tűzön készült étel is az lehet, ha felkészülten kezdünk hozzá a sütögetéshez. A grillezésnek is létezik ártalomcsökkentett módja, ehhez azonban mítoszok helyett a tények ismerete szükséges.
Hirdetés
Gasztro
Ugorj vissza egy pisztáciás jegeskávéval a kilencvenes évekbe!
A kilencvenes évek világa nem csak a divatban és a zenében tért vissza: a Nespresso 2025-ös nyári, limitált kiadású kollekciója is ebből a nosztalgikus hangulatból merített, és természetesen ízek tekintetében is verhetetlen! Az izgalmas kávéreceptek és a pisztácia rajongóinak kötelező!
Hirdetés
Gasztro
A szezon legfinomabb cukkinikrémje McMenemy Márktól, amit szendvicsbe kenve kirándulni...
A cukkini általában az egyik legkiadósabban termő növény a veteményesben, így sosem árt, ha van pár jól bevált cukkinireceptünk a tarsolyban. Ha pedig már unjátok a rántott cukkinit és a krémlevest, akkor mindenképpen próbáljátok ki ezt a fűszeres, pisztáciás sültcukkini-krémet!
Hirdetés
Gasztro
Kenyérsütés otthon, egyszerűen – Vágj bele!
A házi kenyér nemcsak egészségesebb és olcsóbb, mint a bolti, de az íze és az illata sem hasonlítható a kereskedelemben kapható termékekéhez. Nincs benne adalékanyag, csupán azok az összetevők, amiket te választasz. Friss, ropogós héjú, puha kenyeret sütni élmény, ráadásul egyszerűbb, mint gondolnád. Elég, ha követsz néhány alapszabályt.
Hirdetés
Gasztro
Grillparti füstmentesen – Megvan hozzá a tudásod?
Elérkezett a hivatalos grillezési szezon kezdete – ilyenkor egyre többen hódolnak a szabadtéri sütés örömeinek. A jó levegőn lenni egészséges, és a szabad tűzön készült étel is az lehet, ha felkészülten vágunk bele a sütögetésbe. A grillezésnek is létezik ártalomcsökkentett módja, ehhez azonban mítoszok helyett a tények ismerete szükséges.
Hirdetés
Gasztro
A Tchibo és a Punnany Massif a mindennapok hőseiért
A Tchibo és a Punnany Massif közös kollaborációja a mindennapok hőseiért jött létre, akik naponta, újra és újra, lendületesen, pozitív hozzáállással, zenével és egy jó kávéval vágnak bele a napjaikba.
HirdetésCímlapról ajánljuk
Család
Mit együnk éhgyomorra, ha cél az izomtömeg növelése?
Az izomtömeg növelése nemcsak esztétikai szempontból lehet fontos egyeseknek, hanem testünk optimális működésének egy sarkalatos pontja. Az edzésmunka mellett pedig egy jól megtervezett étrend is segítségünkre kell legyen. Na, de mit együnk éhgyomorra, ha izomtömeg-növelés a célunk?
Nosalty
Család
A nagy európai zsírkörkép – A hájas tészta és a...
Nem, nem az elhízás kontinentális mértékének járunk utána ebben a cikkben, hanem utánanézünk Európa leggyakrabban használt zsiradékainak és azok földrajzi eloszlásának. A franciák tényleg vajjal eszik a vajat? Valóban egészségesebb az olívaolaj? Miért van a mai napig is zsírosbödön a nagymamák konyhájában? Zsíros tények következnek!
Kormos Lili
Család
Nem hat a permetezés, és romlik a növény állapota? Ez...
Sok kertész számára ismerős helyzet, amikor a permetezés után sem javul a növények állapota. A kártevők továbbra is támadnak, a betegségek terjednek, miközben a drága növényvédő szer mintha teljesen hatástalan lenne. Ilyenkor nem érdemes azonnal újabb adag vegyszert kijuttatni, először célszerű átnézni, mi okozhatta a sikertelen védekezést. Gyakran ugyanis egy apró hiba áll a háttérben.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Gasztro
Ez a késélezés legegyszerűbb módja – Minden konyhában ott lapul...
A tompa kés több kárt és bajt tud okozni a konyhában, mint egy éles. A bosszankodásról nem is beszélve, hiszen egy életlen késsel csak trancsírozzuk az alapanyagot, sem mint hogy rendesen szeletelnénk. Most mutatunk egy praktikát, amivel te is könnyedén megélezheted a késeidet, élező nélkül is.
Család
Mit főzzek ma? Tépett csirkés taco, rebarbarás vaníliapuding és fűszeres-narancsos...
Kicsit furcsa összeállításnak tűnhet a mai, pedig jól átgondolt! Gyors főételt vaníliapuding követ, de nem akármilyen ízben, az egészet pedig egy fantasztikus kávékoktéllal kísérjük.
Befőzés
A kertészek szerint ezt a növényt soha nem szabad közvetlenül...
Ez az illatos növény problémát okozhat a kertben, ha nem megfelelő módon termeszted. A kertészeti szakértők elárulják tippjeiket, hogyan boldogulhatsz vele könnyedén.
Top Receptek
szörp
Bodzaszörp egyszerűen
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
húsgombóc
Édes paradicsomos húsgombóc
Ez az étel gyermekkorom egyik kedvenc íze volt. Nagyon ízletes, édes és sós is egyben, illatos puha kenyérrel kísérve igazán laktató.