Így főzz kukoricatésztával – három nagyszerű receptet hoztunk
Tészták és ételpárosítások nem csak gluténmentesen étkezőknek. Így tegyétek változatosabbá a hétköznapi tésztás fogásaitokat! (x)
HirdetésTészták és ételpárosítások nem csak gluténmentesen étkezőknek. Így tegyétek változatosabbá a hétköznapi tésztás fogásaitokat! (x)
HirdetésNem múlhat el úgy az ősz, hogy nem ettél egy jó SÜTŐTÖKKRÉMLEVEST, ugye? Naná, hogy nem! Ha pedig kerülöd a laktózt, különösen jó helyen jársz...
NosaltyA sütőtök sütve jó, és más zöldségekhez képest főzve sem veszít sokat ízéből. Igaz, tovább tart sütni, mint főzni, cserébe nem kell a kemény héjából kibányászni, sütés után egyszerűen kikanalazhatjuk. Íme két recept a két eljárásra, ígérjük, mindkettő nagyszerűen krémes lesz!
GrétiAz Azta’Pasta következő részében egy nem mindennapi, reneszánsz kori őszi előételt mutatunk be nektek, a Tortelli di Zucca-t!
NosaltyA Szupermenta program szezonális tesztjében összesen 11 hazai termesztésű tököt vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei.
NosaltySok anyuka lélegezhet fel, a halloweeni tökfaragás még sosem volt ilyen egyszerű. Mutatjuk az ötperces tökbelező trükköt, amit csak felnőttnek szabad csinálnia! A gyerekek ennél a feladatnál inkább csak asszisztáljanak.
NosaltyIgazi melengető "comfort food"-okat hoztunk mára, amelyektől anyu konyhájában érezheted magad: almás sütőtökkrémleves az első fogás, zöldségekkel sült csirkecomb a második, és császármorzsa a harmadik.
NosaltyAz egyik kedvenc őszi alapanyagunk a sütőtök. Nagyon sokoldalú, változatosan elkészíthető alapanyag.
HirdetésŐsz van, közeleg Halloween ünnepe, minden tele van sütőtökös receptekkel, de mi a változatosság kedvéért direkt olyanokat kerestünk most, amelyek csak ritkán jutnak az eszünkbe.
NosaltyAz ősz és a tél sztáralapanyaga, egészséges, szép színű, univerzális, sütikben, húsokhoz, tésztákhoz, főzelékben és levesekben is remek...na de hogy kell felvágni?
Brecz JuditTalán az áldozati bárány és a kivonuláskor fogyasztott kovásztalan kenyér élnek a legélesebben az emlékezetben, de érdemes végigmenni rajta, hogy a manapság már csokitojásokkal szegélyezett és panettonéval tunkolt húsvéti menük mely eleme a valódi keresztény hagyomány szerinti eleség.
Pákozdi NóraA B12-vitamin és a folsav hozzájárul a normális pszichológiai funkciókhoz, azaz az olyan kognitív teljesítményekhez, mint a memória, a koncentráció, a tanulás és a problémamegoldás. E vitaminok túl kis mennyiségben való bevitele hosszú távon gyengítheti a kognitív teljesítményt, különösen a memóriát, illetve összefüggésbe hozható a depresszió kialakulásával is.
HirdetésMi jut eszünkbe, ha a Budafoki élesztőre gondolunk? Generációk óta a magyar háztartások elengedhetetlen kelléke! Használatával sütéskor különleges lehetőségek sora nyílik meg előttünk. Ám mindenki számára talán a legszebb, semmihez sem hasonlítható élmény, amikor a vele készült friss kalács illata betölti otthonunkat, azonnal meghitt hangulatot teremtve a közelgő húsvét idején is. Nekünk ezek az első gondolataink a Budafoki élesztő kapcsán, amelynek neve az idő előrehaladtával összefonódott a magyar konyhával.
HirdetésEgy igazán tavaszi menüvel jelentkezünk a mai nap folyamán, mely virágba borítja a konyhádat, még ha nem is szó szerint.
Hamarosan az ország több pontján is lehetőségünk lesz arra, hogy fillérekért hozzájuthassunk a tavasz egyik legnépszerűbb virágához, a tulipánhoz.
Egy széles körben elterjedt fűszerről van szó, mégis keveseknek jutna eszébe, hogy tojássalátát ízesítsenek vele.