Bizony, nemcsak krémleves készíthető sütőtökből, de édesség is! Ha nem hiszed, hoztunk pár remek bizonyítékot recept formájában!
Nosalty
Itt van az ősz, és vele a sütőtökszezon – sokak szerint a legjobb dolog, ami az évszakban történhet. Igen ám, de nem mindenkinek egyszerű megbirkózni a tökök megpucolásával. Mutatjuk, hogy mehet a legkönnyebben.
Szekeres Dóra
A nyár színe az aranyló napsárga, amely visszaköszön a kukoricában, a gyönyörű barackokban, a húsos paprikákban. Ősszel, mikor egyre sötétednek a napjaink, érdemes néhány finom idényzöldséggel megidézni ezeket a sárgában pompázó napokat, és egyúttal ráhangolódni az őszi hangulatokra is.
Szekeres Dóra
Általában nem a legpozitívabb dolog, ha odaégetünk valamit a konyhában: ahogy állunk a füstölgő edény mellett, talán nem az lesz az első mondatunk, hogy „na, ennek pont így kéne kinéznie”. Pedig vannak esetek, amikor a (mérsékelt) odaégetés kifejezetten jól jön.
Lakos Benedek
A töltött zöldségekre talán a legtöbben úgy tekintünk, mint nyári ételekre. Azonban ezzel sok finomságot kihagyunk, főleg ősszel és télen. Ugyanis a hideg évszakok zöldségei is ugyanúgy tölthetőek, nézzük, hogyan!
Lakos Benedek
Csapjunk le egy szép, formás sütőtökre a piacokon vagy a boltban, és készítsünk a családnak vagy magunknak egy finom főételt. Ezúttal a szokásos leveseket hagyjuk, nézzük a főfogást!
Nosalty
Itt a november, végérvényesen megérkeztünk a sütőtökszezonba, amikor levesben, köretként, húsos és vega ételekben, sőt, még édességekben is feltűnik az egyik legfinomabb ízű zöldségünk. Ráadásul számos fajtája létezik, melyek ízükben is állagukban is különböznek, de az mindre igaz, hogy nagyon finomak.
Szekeres Dóra
Nemcsak fantasztikus levest lehet készíteni a sütőtökből! Ezúttal töltsd meg mindenféle finomsággal, és készíts egy mennyei egytálételt!
Nosalty
A szezon sztárja, ez kétségtelen, sőt, egyre édesebb az íze, ha most jutunk hozzá. Egyszerűen nem tudjuk megunni, újabb receptvariációkat mutatunk hozzá.
Nosalty
Hogyan is lehetne egy zöldségrakottas szemet gyönyörködtető? Hát úgy, hogy szezonális alapanyagai miatt csodás, narancsos-sárgás színekben pompázik, a rásült, ízletes cheddar sajt miatt pedig az őszi napok fáradt napsugarait idézi.
Hering András
A halloween csakis úgy lehet teljes, ha sütőtök is szerepel a menüben. Ezúttal süteményekbe raktuk bele, kihasználva különleges édességét.
Nosalty
Az őszi hónapok két vitathatatlan sztárja a sütőtök és az édesburgonya. Ízben, színben és állagban ugyan nagyon hasonlóak, mégsem teljesen ugyanaz a két zöldség. Miben különböznek, mennyire helyettesíthetőek egymással? A cikkből minden kiderül!
Lakos Benedek
Az ősszel szezonális zöldségek nagy része elképesztő sokszínűséggel használható. Most nem a különböző ételfajtákra, inkább az ízesítésre fogunk koncentrálni, azon belül is az izgalmas édes-sós párosításra.
Lakos Benedek
Itt a tökmagszezon, az egyik legjobb őszi ropogtatnivalót pedig érdemes körültekintően előkészítenünk és tárolnunk ahhoz, hogy sokáig elálljon. Nézzük, hogyan érdemes félrerakni a tökből kikapart nyers és a már kisült, ropogós magvakat.
Nosalty
Kezdjétek velünk a napot, és főzzük meg együtt az ebédmenüt! Jó étvágyat mindenkinek!
Brecz Judit
A kiváló pizzákhoz a megoldás a sütő ezen részében rejlik ott, ahol a legtöbben soha nem próbálják ki a sütést.
Nosalty
A zabkása az egyik legegyszerűbb és legegészségesebb reggeli, mégis sokszor csalódást okoz. Ahelyett, hogy krémes és selymes lenne, ragacsos, tapadós massza kerül a tányérra.
Németh Orsi
A zabkása az egyik legegyszerűbb és legegészségesebb reggeli, mégis sokszor csalódást okoz. Ahelyett, hogy krémes és selymes lenne, ragacsos, tapadós massza kerül a tányérra.
Nem maradtok finom falatok nélkül most sem, érkezik egy nem mindennapi paradicsomleves, amit elronthatatlan kijevi csirkemell és ferdinánd tekercs követ.
E heti menünkben a szaftos pörköltek kerülnek középpontba, leves és palacsinta ölelésében. Nem lehet panasz a fogásokra, győződjetek meg róla ti is!
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
