8 ételekhez köthető furcsaság, avagy miért könnyezünk a hagymától
Gondolkoztál már azon, hogy miért könnyezel a vöröshagymától, ha nem a megfelelő módon vágod fel? Vagy, hogy mi az a szürke gyűrű a tojássárgája körül? Most eláruljuk!
Szász NóriGondolkoztál már azon, hogy miért könnyezel a vöröshagymától, ha nem a megfelelő módon vágod fel? Vagy, hogy mi az a szürke gyűrű a tojássárgája körül? Most eláruljuk!
Szász NóriHa az első tipped a csokoládé vagy az alkohol lenne, gondold újra – bár ezek is előkelő helyen végeztek a listán, valójában a legtöbbet nem ezeket nyúlják le az élelmiszerboltokból.
Stuth-Nagy NikiKi ne szeretné az olasz ízeket? Egy borzasztóan egyszerű ízfokozó ötlettel a következő szintre emelheted a déli ország ételeit. Tegyél el mozzarellát olajban!
Lakos BenedekA nemzetközi sajtok már a legtöbb bolt polcain megtalálhatók. Ez alól a parmezán sem kivétel. Van néhány dolog, amire azonban érdemes figyelnünk, ha parmezánt vásárolunk!
Lakos BenedekBár a zsírt nem érdemes teljesen száműzni egy egészséges étrendből, azért nem árt, ha figyelünk, mennyit viszünk be belőle, főleg, ha állati eredetű termékekről beszélünk. Az alábbi jelek azt mutathatják, hogy túl sok sajtot eszel, és érdemes lenne kicsit visszafogni a fogyasztást.
Stuth-Nagy NikiSajnálatos módon üvegdarab kerülhetett a Lidl boltjaiban forgalmazott egyes sajttermékekbe. Az érintett gyártási számú élelmiszereket semmiképp sem ajánlott elfogyasztani!
NosaltyUnod a sima paradicsomlevest? Dobd fel egy finom grillsajtos szendviccsel, amit gofrisütőben piríthatsz tökéletessé!
NosaltyKarácsony előtt már nem szeretnél órákat tölteni a konyhában, de örülnél, ha valami finom és laktató étellel lakhatnál jól? Ezek a sajtos fogások gyorsan készen vannak, és a kalóriatartalmuk sem túl magas.
NosaltySajtos rúd, tallér és keksz, ezek azok a mennyei sós apróságok, amelyekkel az ünnepek idején sem lehet leállni, és nem is baj, már a hétvégére is készíthetsz belőlük egy újabb adagot.
NosaltyA téli, különösen a karácsonyt megelőző időszaknak megvannak a maga jellegzetes ételei és italai. A fűszeres forralt bor mellett ilyen a mézeskalács-házikó. A kevésbé édesszájúak azonban valami újdonságra fájt a foguk idén: felvágottból, sajtból és sós ropogtatnivalóból építenek házikókat!
Szász NóriHoztunk két nagyon ízletes, egyszerű és gyors receptet, amit bárki el tud készíteni anélkül, hogy különösebben értene a főzéshez.
NosaltyA magyar konyha egyik klasszikusát hoztuk el nektek, a pepecselős, de annál laktatóbb és finomabb rakott krumplit, ráadásul a jól megszokott recept mellett egy még ízletesebb, még szaftosabb opciót is mutatunk!
NosaltyA fogyasztók egészségének védelme érdekében a Jermi Käsewerk GmbH elővigyázatosságból visszahívja a Milbona Selection Brie de Nangis francia lágy sajtját.
NosaltyNemcsak finomak együtt, keverékük a szív- és érrendszer egyik legjobb természetes támogatója is lehet. A hibiszkusz és a rooibos hatásairól:
Németh OrsiA levelek összeérése nemcsak esztétikai kérdés: a zsúfolt elrendezés betegségekhez, kártevők megjelenéséhez és a növények legyengüléséhez is vezethet.
Németh OrsiKonyhai alapismereteinkhez biztosan hozzátartozik a tojásfőzés, viszont amennyire egyszerűnek tűnik, éppen annyira sok buktatót rejt magában, főleg akkor, ha nem mindegy számunkra, milyen állagú tojást eszünk. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan készíthetsz főtt tojást forró víz nélkül!
NosaltyA magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...