Életmód
Ezért ne edd meg a sajtot rögtön azután, hogy kivetted...
Imádjuk a sajtokat, a fokozott ízélmény érdekében azonban nem mindegy, mikor fogyasztjuk őket.
Nosaltysajt
Mentes
Ezt a 6 dolgot kend a kenyérre, ha nincs otthon...
A recept szerint ricottára lenne szükséged, de persze épp nincs otthon, és emiatt nem akarsz a boltba szaladgálni? Mutatunk 6 alapanyagot, amivel helyettesíteni tudod!
Szász Nóri
Nyár van!
8 isteni étel, amiben méteresre nyúlik az olvadt sajt
Sajttal minden finomabb: ez nem is kérdés, sokkal inkább kőkemény tény. Tegyük mindenre/mindenbe: húsételek, tészták és zöldségek is szívesen fogadják.
Nosalty
Életmód
9 egytálétel, amit a sajt tesz igazán finommá
Az egytálételek minden háziasszony kedvencei, hiszen rögtön elkészül a főétel és köret is egyben. Ezúttal olyan változatokat gyűjtöttünk nektek össze, aminek a tetejére jó sok sajt kerül.
Nosalty
Gasztro
Kiderült, melyik sajt olvad a legjobban
Persze nem mondhatjuk, hogy „sajt nélkül nincs élet”, annyit azonban biztosan, hogy sajt nélkül sokkal szomorúbb az élet. Főleg igaz ez az olvadt sajtra: de vajon melyik a legnyúlósabban olvadó delikvens?
Lakos Benedek
Család
Ezért ne hagyd benne a bolti fóliában a sajtot
A sajt valószínűleg egy mindennapos vendég a hűtőnkben, és attól függetlenül, hogy egyszerű trappistát vagy valamilyen elegánsabb érlelt, netán egy kényes lágy sajtot veszünk, oda kell figyelnünk a tárolására, hogy ne vesszen kárba az ínyencség.
Lakos Benedek
Otthon
20 perces amerikai sajtos tészta farkaséhség ellen – Itt az...
A mac and cheese az egyik legtutibb amerikai étel, melyet sokan egyszerűsége, gyorsasága és persze íze miatt imádunk annyira. Készítsd el te is, mutatjuk a receptet!
Nosalty
Zöld
5 dolog, amitől szintet lép a serpenyős sajtos szendvicsed
Két ropogós, aranybarna kenyérszelet, közte pedig hosszúra nyúló, olvadt sajt: egy melegszendvicsnél tényleg nincsen jobb dolog. Ugyan gyorsabban elkészül szendvicssütőben, mégis a serpenyős módszer az, amiben több helyünk van kreatívnak lenni. Lássuk, hogyan!
Lakos Benedek
Gasztro
Ez lett a legjobb magyar trappista sajt a szakértők szerint
Egy magyar márka két terméke is megkapta a Kiváló Élelmiszereknek járó minősítést. Vajon melyik lett a legjobb minőségű trappista sajt és natúr joghurt?
Nosalty
Karácsony
Sajtbombákkal készül a sütőben sült krumplipüré, ami háttérbe szorítja a...
Még egy olyan egyszerű köret is lehet lenyűgöző, mint a krumplipüré. És hogyan? Hát rengeteg sajt hozzáadásával! Most egy ilyen receptet hoztunk nektek, hogy a legközelebbi baráti vacsora alkalmával ti is villoghassatok.
Hering András
Család
20 nagyon olvadozós sajtos fogás a rágcsától az egytálig
Sajttal minden finomabb, ez tény, nem vitás. Mégpedig olyannyira, hogy az előételtől kezdve a levesen át a sós falatokig mindenre szórhatjuk, kenhetjük, halmozhatjuk az olvadós jóságot.
Nosalty
Vásárlás
7 pikáns sajtleves, amit élvezet bekanalazni
A hideg időben jobban esnek a kicsit tartalmasabb levesek, pont olyanok, mint a sajtkrémleves.
Nosalty
Család
Nem mindegy, melyik sajtot rántod ki, reszeled le és sütöd...
Imádjuk a különböző sajtokat: nyersen, de még inkább sütve, amikor olvadnak, nyúlnak és sokkal dekadensebbek. De mikor melyik gurigáért nyúljunk? A válasz egyáltalán nem mindegy.
Lakos Benedek
Gasztro
11 sós nassolnivaló, amiből nem maradhat ki a sajt
Sonkás-sajtos falatnyi finomságokkal készültünk nektek mára, amik nemcsak remek vendégváró falatok, de a család is jól lakik egy-egy kosárkától az esti filmezésnél.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
Grandevú Családi Nap 2026 – Egy nap, ahol az autók,...
Szeptember 6-án a budapesti Városháza Park ad otthont a Grandevú Családi Napnak, amely egész napos, ingyenes kikapcsolódást kínál az autózás szerelmeseinek, a családoknak és a zene rajongóinak egyaránt.
Hirdetés
Gasztro
Egyre több vendéglátóhely változtat a nyitvatartásán a Balatonnál
Egyre több balatoni vendéglátóegység változtat nyitvatartásán, ezzel is igazodva a fogyasztói szokások átalakulásához. Így aki délután 4 órakor akarná megejteni kései ebédjét, az lehet, hogy hoppon marad.
Nosalty
Gasztro
Nosalty 7 nap, 7 étel: A héten a patisszon, vagyis...
Ha nyáron te is szereted kihasználni a zsenge, friss zöldségek szezonját, a patisszont semmiképp ne hagyd ki! A rántott változaton túl rengeteg izgalmas fogást készíthetsz belőle, a hét minden napjára másikat.
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Grillezz!
Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Grillezz!
Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Karfiolleves spanyolosan, nem akármilyen bundás gomba...
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Top Receptek
caprese
Barackos caprese, paradicsommal és sonkával, könnyed salátaágyon
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.