Család
Kutatók szerint ebben a két életkorban gyorsul fel kritikusan az...
Egy új kutatás szerint két biológiai csúcspont létezik az öregedésben.
NosaltyAjánló
Család
Mindenki rosszul használja a sütőt a profik szerint – Ez...
A kiváló pizzákhoz a megoldás a sütő ezen részében rejlik ott, ahol a legtöbben soha nem próbálják ki a sütést.
Nosalty
Család
Ezt rontjuk el zabkása készítésekor – Mutatjuk a trükköt, hogyan...
A zabkása az egyik legegyszerűbb és legegészségesebb reggeli, mégis sokszor csalódást okoz. Ahelyett, hogy krémes és selymes lenne, ragacsos, tapadós massza kerül a tányérra.
Németh Orsi
Család
5 hely Pesttől Egerig, ahol mindig tökéletes palacsintát ehetünk
Palacsintázni csodás dolog! A palacsintától minden felnőtt azonnal gyerekké változik, a palacsintából nincs mennyiség, amit ne lehetne elfogyasztani, a palacsinta ünnepi étel, béketárgyalások alapja, gyógyszer helyett is gyógyít, ha betegen nyomjuk az ágyat. Most mutatunk öt helyet, klasszikusat, újszerűt, régivágásút és amerikai stílusút, ahol akkor is tudtok palacsintázni, ha nincs kedvetek serpenyő után nyúlni.
Kormos Lili
Család
4 dolog, amit még februárban meg kell tenned a hortenziáddal
A hortenzia nyáron bőséges virágzással hálálja meg a törődést. Február az a hónap, amikor néhány tudatos lépéssel megalapozhatod, hogy növényed egész nyáron virágozzon!
Németh Orsi
Gasztro
Szokatlan, de megnyerő tipp az extrán ropogós rántott húsért
A rántott húst majdnem mindenki szereti, és bár a bevált recept és elkészítési mód minden háztartásban egyedi, érdemes kipróbálni újdonságokat. Mi most a panírral trükközünk egy kicsit, amitől extra ropogóssá válik. Mai Napi Tippünket elolvasva te is megtudhatod, miről van szó pontosan!
Nosalty
Gasztro
Így „oldja meg” a hideg időjárás a rostbevitelünket
Teljesen természetes, hogy a hideg hónapokban másfajta ételeket kívánunk, mint a kánikulában. Arra viszont már nem sokan gondolnak, hogy ez milyen folyamatokat indít el a szervezetünkben.
Szabó Anna
Gasztro
Magyar disznóvágás testközelből – Hurka, kolbász és böllértitkok Nógrádból, a...
A Nosalty ÍGY KÉSZÜL című sorozata ezúttal a nógrád megyei Szandára látogatott, hogy végigkövesse egy hagyományos disznóvágás minden mozzanatát, Tibi bácsi, a tapasztalt böllér vezetésével. A portréfilm nemcsak a hurka és kolbász készítésének folyamatát mutatja be, hanem azt is, hogyan él tovább egy több generációs tradíció a közösség erejével.
Hering András
Otthon
Papírvékony, szétszakadó hússzelet? 5 hiba, amit klopfolás közben sokan elkövetünk
Lapos, szálakra szakadó, papírlap vékonyságú hús, mely hamar kiszárad sütés után? Lássuk, mik azok a sarkalatos pontok, melyek mentén sokunknál elcsúszhat a hús klopfolása, illetve maga a végeredmény.
Nosalty
Gasztro
Burgonyahéj + szódabikarbóna – Mutatjuk, mire használd ezt az olcsó...
Mai Otthon Tippünkben megmutatjuk, mire jó a burgonyahéj és szódabikarbóna keveréke. Higgyétek el, megéri kipróbálni!
Nosalty
Otthon
Így változtathatta meg a tejivás a testalkatunkat egy tanulmány szerint
Egy friss tanulmány szerint azok a népek, melyek felnőttként is képesek voltak megemészteni a tejet, magasabbak és alapvetően erősebbek lettek. De nézzük meg közelebbről, miről is szól ez a meglepő kutatás!
Szabó Anna
Otthon
Szakértők szerint ez a 4 legjobb tészta, ha figyelsz a...
Aki egészségtudatosan étkezik, és figyel a szénhidrátbevitelre illetve a felszívódásra, annak nem feltétlen lesz újdonság, hogy bizony a tészták között is van olyan, ami nem dobja meg a vércukorszintet. Lássuk, melyek ezek!
Brecz Judit
Életmód
Egy új tanulmány szerint a mandulafogyasztás több előnnyel jár, mint...
Kettő, az Almond Board of California által támogatott kutatás újra ráirányítja a figyelmet a mandula egészségvédő hatásaira. Az eredmények szerint ez az olajos mag nemcsak a bélflóra egyensúlyát javítja, hanem csökkenti a koleszterinszintet, és védi a szív- és érrendszert is.
Szabó Anna
Életmód
Meg kell mosni a rizst főzés előtt? A válasz több...
Meg kell mosni a rizst főzés előtt, vagy teljesen felesleges lépés? A kérdés évek óta megosztja a háziasszonyokat és a profi szakácsokat is, nézzük, mik árnyalhatják a választ.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Nosalty-kvíz: Felismered az ikonikus ovis főzelékeket nagyon-nagyon közelről?
Játssz velünk, és pörgesd végig új kvízünkben az alábbi ovis-menzás főzelékkedvenceket (adott esetben utálatunk tárgyait), és teszteld, hányat ismersz fel közeli fotón!
Brecz Judit
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Gulyásleves csipetkével, spenótos lasagne és bodzasorbet...
Ne maradjunk leves nélkül, a csipetkés gulyás után a jussunk húsmentes, spenótos lasagne, amit még egy hűsítő bodzasorbet is megfejel!
Macsuga Viktória
Gasztro
Nosalty Heti Menü – Kánikulakompatibilis gyümölcslevesek, 25 perces tészták és...
Gyors, kánikulához is passzoló recepteket hozunk e heti menünkben: gyors, isteni, könnyed tésztaételek, selymes gyümölcslevesek, hűtött pohárkrémek, parfék és fagyik várakoznak.
Brecz JuditTovábbi cikkek
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Gasztro
Nosalty Heti Menü – Kánikulakompatibilis gyümölcslevesek, 25 perces tészták és...
Gyors, kánikulához is passzoló recepteket hozunk e heti menünkben: gyors, isteni, könnyed tésztaételek, selymes gyümölcslevesek, hűtött pohárkrémek, parfék és fagyik várakoznak.
Nyár van!
Nyakunkon a sárgabarack-szezon: mutatjuk a 2026-os termelői és szedd magad...
Sorra érkeznek a nyár gyümölcsei: most már a sárgabarack is egyre több helyen elérhető országszerte. Mutatjuk milyen termelői és szedd magad árakkal találkozhatsz!
Top Receptek
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
hagyományos lángos
Klasszik lángos
A lángos egy hamisítatlan magyar találmány, amit elsősorban a nyári időszakhoz kötünk, azonban az év bármely időszakában elkészíthetjük. Ropogós szélek, puha belső és légies ...
gyümölcslekvár
Meggylekvár
Gyakorlatilag kettő az egyben felhasználási lehetőség: meggyszörp és meggylekvár.