olajos magvak

Hangulatjavító ételek a hideg, sötét hónapokra

A rövidülő nappalok és az esős, hideg hétköznapok szinte elkerülhetetlen, hogy rányomják a bélyegüket a kedvünkre. Levertebbnek, fáradtabbnak és gyengébbnek érezzük magunkat, miközben semmi másra nem vágyunk, csak arra, hogy bekuckózhassunk a kanapén. De nem ez az egyetlen megoldás, amiben gondolkodhatunk!

Nosalty

A dió nemcsak a bejgli, de a sós ételek jó...

Ősszel és télen egyértelműen előtérbe kerülnek a csonthéjas gyümölcsök és a különböző olajos magvak, hiszen mindannyian vágyunk a teltebb, zsírosabb ízekre. A dió pedig az év végének közeledtével szinte főszereplővé válik, gondoljunk csak a karácsonyi süteményekre. Ám nemcsak édességekben használhatjuk, hanem mindenféle sós ételekben is – mutatjuk!

Szekeres Dóra

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...

Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.