Ha migréned van, ezeket az ételeket kerüld el

Ki gondolná, hogy egyes élelmiszerek erősítenék a migrénes fájdalmakat? Sajnos rengeteg finomság van, amely még elviselhetetlenebbé tudja tenni a fejfájást, jöjjenek hát a tiltólistás harapnivalók és italok!

A migrén rengeteg embert, a teljes lakosság mintegy 8-12 százalékát érinti. Az elviselhetetlen, hányingerrel és rosszulléttel járó, szűnni nem akaró fejfájás sokszor cselekvőképtelenné tudja tenni az embert. Bár ma már létezik néhány praktikus megoldás a fájdalom csökkentésére és visszaszorítására, a szakértők szerint van néhány olyan élelmiszer, amely képes lehet erősebbé tenni a migrénes görcsöket. Hogy melyek ezek az ételek és italok?

Ezek az ételek fokozhatják a migrénes fejfájást

A kávé

A legjobb napindító kis mennyiségben orvosság, nagy mennyiségben azonban kifejezetten káros lehet a migrénre. Szakértők szerint napi két csészénél nem szabad többet innia a migrénnel szenvedőknek, a fekete ugyanis erősebbé teheti a görcsöket.

Az élesztő

Az élesztőt tartalmazó élelmiszerek – a péksütemények, kenyerek – a bennük található tiramin miatt képesek fokozni a migrént.

Ez az összetevő egyaránt megtalálható a sajtban és az alkoholban is.

Sajt és alkohol

Ha már itt tartunk: az alkoholban két anyag, a tiramin mellett a hisztamin is képes erősíteni a migrént. Az olyan sajtok, mint a brie, a cheddar, a feta, a mozzarella, a svájci sajt és a kék sajtok szintén a tiramin miatt kerülendőek.

A csokoládé

A csoki sem ajánlott, a Marie Claire cikke azt írja, hogy egy tanulmány szerint a placebóval összehasonlítva a csokoládé a résztvevők 42 százalékánál váltott ki rohamot.

Édesítőszerek és adalékanyagok

Az olyan mesterséges édesítőszerek, mint az aszpartám, vagy az ízfokozóként ismert MSG (mononátrium-glutamát) egyaránt fájdalmasabbá tehetik a migrént. Utóbbival kapcsolatban egy 2016-os tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy az MSG nem okoz nagyobb valószínűséggel fejfájást vagy migrént, mint a placebo, ennek ellenére sok migrénben szenvedő állítja, hogy az MSG triggerelni tudja a tüneteiket.

Sajnos kedvenc felvágottaink és kolbászaink is tiltólistásak

Felvágottak, feldolgozott és pácolt húsok

A nitriteket és nitrátokat tartalmazó feldolgozott húsok szintén a migrén erősebb tüneteihez járulnak hozzá. Egy korábbi tanulmány szerint azoknál a betegeknél, akik nitriteket fogyasztottak, 5 százalékkal nagyobb valószínűséggel alakult ki aznap vagy másnap migrénes fejfájás.

Olajos magvak

A mandula, a földimogyoró és sok más dióféle, illetve mag is tartalmaz tiramint – a migrént erősítő egyik fő összetevőt.

Forrásunk volt.


Az egészség a legfontosabb, olvasd el ezeket is:

Legújabb receptek

Szilveszteri parti falatkák

Szilveszteri összejövetelre készült ez a vidám, színes falatka, ami egy falatban hozza a sós ízek harmóniáját. Gyorsan elkészül, jól mutat az asztalon, és garantáltan mindenki ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nosalty-kvíz: Vajon jól ismered az ételek hozzávalóit?

Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?

6 főzelék, ami bizonyítja: tej nélkül is lehetnek krémesek a...

A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...