Gasztro
Nagy a baj a bodzával, van, aki már le se...
Vajon mi történik a bodzáskertekben, hogy sok gazda már le se szedi a termést?
Nosaltymezőgazdaság
Grillezz!
Ennyit keresnek a diákok a magyar földeken
Mi sem kézzel foghatóbb bizonyíték arra, hogy mekkora a munkaerőhiány az ország sok szektorában, így a mezőgazdaságban is, mint hogy egyre több diák kap (illetve vállal) munkát a földeken. De vajon mennyit keresnek?
Nosalty
Család
Kréta, a görög éléskamra, ahol egész évben vidáman terem a...
Nincs is jobb érzés, mint nyaranta hazai (vagy még inkább házi) zöldségeket fogyasztani, a hideg telek miatt azonban szezonon kívül importárut kell vennünk, ha kedvenc paradicsomos, paprikás vagy uborkás ételeinket készítenénk el. A Mediterranean Combo jóvoltából pár héttel ezelőtt Krétára látogathattunk, ahol saját szemünkkel csodálhattuk meg az üvegházas termesztést, ami Európa jó részét látja el zöldséggel, szezonon kívül is.
Rosanics Petra
Gasztro
A globális búzahiány miatt egy újabb alapélelmiszerünk drágul
Ne lepődj meg, ha hamarosan jóval magasabb áron tudod megvásárolni ezt az alapélelmiszert.
Nosalty
Vásárlás
Ezért drágul a kenyér itthon a leggyorsabban
Nem csillapodik a hazai élelmiszer-infláció, így megint rossz hírek érkeztek a már eleve drága kenyérről.
Nosalty
Zöld
Ezért lehet nehéz éve a hazai mezőgazdaságnak
Az elmúlt időszak enyhe időjárása korántsem tesz jót a mezőgazdaságnak.
Nosalty
Gasztro
Így menti meg az ukrán kukorica a magyart
Szomorú időszak köszöntött a hazai kukoricaföldekre és -termesztőkre. Évtizedek óta először nem terem elég az országban, úgy tűnik, Ukrajna lesz a megmentőnk.
Nosalty
Család
Ezekről a helyekről vehetsz friss, minőségi és helyi élelmiszert
A jelenlegi bonyolult gazdasági helyzetben viszonylag nehéz fenntartani a korábban megszokott vásárlási szokásainkat. Azonban, ha nem szeretnénk teljesen elengedni a friss, helyi és megbízható alapanyagokon alapuló, egészséges táplálkozást, szerencsére megtehetünk bizonyos lépéseket. A Tudatos Vásárlók Egyesülete a közösségi gazdaságok megismerését és támogatását ajánlja, ugyanis ezekben lehet a megoldás a jövőre nézve.
Nosalty
Gasztro
Ezek az élelmiszerek fognak először eltűnni az életünkből
A klímaváltozás hatásait nem lehet tagadni, hiszen a jelenséget évről évre egyre jobban érezzük a saját bőrünkön. A hőség egyre nagyobb, a víz pedig egyre fogy, ezen felül pedig azzal is szembe kell néznünk, hogy bizonyos élelmiszerek is el fognak tűnni a színről.
Nosalty
Életmód
Megdöbbentően sokat fizethetünk nyárra egy kiló kenyérért
Nyárra brutálisan elszállhat a kenyér kilónkénti ára az előrejelzések szerint.
Nosalty
Otthon
Ezért tűnik el a boltokból a magyar szőlő, krumpli és...
A mezőgazdaság egyre több területéről hallani, hogy a gazdák nem tudják, vagy nem akarják eladni a megtermelt zöldségeket és gyümölcsöket. De miért történik ez? A probléma többrétű, és az olcsón beáramló külföldi áru csak az egyik része a kirakósnak.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Advent
Saját márkás itallal akadt gond a Pennyben, de most már...
Probléma akadt a Penny saját márkás sörének visszaváltásával, ugyanis az Adelskronen sörös dobozokat nem fogadták be az automaták. Úgy látszik, a kialakult helyzetet végül sikerült orvosolni.
Nosalty
Advent
Magzatkárosító anyagot találtak magyar pogácsákban és gabonapelyhekben
Nagy mennyiségű, magzatfejlődést is károsító örök vegyi anyagot találtak egy 16 európai országra kiterjedő vizsgálatban. A búzaalapú termékek a legszennyezettebbek.
Nosalty
Advent
Letisztult és érdekes a 2026-os év színe a Pantone választása...
A Pantone 2026-ban is kiválasztotta az év színét, ami ezúttal meglepő módon a fehér egyik árnyalata lett.
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Család
Változik, amit a lázról gondolunk: a tudósok szerint már nem...
A kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Advent
Mit főzzek ma? Lebbencsleves, velős pacalpörkölt és a lusta asszony...
Klasszikus ízek a magyar konyha legjavából. A lebbencsleves, a velős pacalpörkölt és a somlói is magáért beszél!
Család
Ezért nem ajánlják a szakértők a mikulásvirágot, ezeket a növényeket...
A mikulásvirág szép, ünnepi atmoszférát varázsol, de nem biztos, hogy hosszú távon át kitartó, boldog szobanövény lesz belőle. Ha tartós, lakásbarát és viszonylag könnyen gondozható növényt szeretnél, érdemes egy másik fajtát választani.
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
sós aprósütemény
Szezámmagos karika sokáig elállós tésztából
Sokan előnyben részesítik a sós rágcsálnivalókat. Én is így vagyok ezzel, mindig a sósat részesítem előnyben. Noha azért eszem édességet is!! Ez a fajta tészta egy dobozba téve, ...
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.