Mit szólnál egy olyan kiadós és gazdag frankfurti leveshez, amiből még másnapra is marad egy-két adag? Jól hangzik, ugye? Akkor próbáld ki az alábbi receptek egyikét.
Nosalty
Nincs is jobb érzés, mint egy ráérős napon egy finom és laktató húslevest főzni a családnak. Ám ez a pompás fogás nem lehet teljes egy finom levesbetét nélkül!
Nosalty
Ma egy olyan elképesztően tartalmas és finom levest mutatunk neked, amely biztosan ízleni fog, ha szereted az ínycsiklandozó olasz ízeket. Készíts te is egy fenséges minestrone levest!
Nosalty
Ennek a listának minden eleme egy olyan tésztás leves, ami mert nagyot álmodni, és annyira teleszívta magát minden jóval, hogy a végeredmény egyszerűen lenyűgöző lett. Te melyikkel laknál jól?
Nosalty
Vannak dolgok, amik nem változnak, nevesen, hogy az emberek szívéhez gyakran a gyomrukon keresztül lehet eljutni... persze nem mindenkiéhez ugyanazokkal a fogásokkal. Az alábbi receptet akkor érdemes elővenni, ha vegetáriánus vagy vegán udvarló áll a házhoz – a tálban ugyanis minden megtalálható, amire csak egy vega legény/leány vágyhat.
Lakos Benedek
Természetesen sokat számít, milyen alapanyagok kerülnek egy ragu vagy leves készítése során a fazékba, mégis a legtöbb ízt és zamatot egy gondosan elkészített alap tudja adni. Nézzünk most 5 ilyen kombinációt, ami mindig sikerre visz.
Lakos Benedek
Nem kell megvárni a napfényes nyári szezont azzal, hogy kukoricás levest főzzön az ember: a konzerv tartalmából is hasonlóan ízes és laktató költemények születhetnek. Például az alábbiak.
Nosalty
Gondolj az újévre, főzz ma egy nagy adag savanyú káposztás levest, hogy holnap legalább emiatt ne fájjon a fejed. Jól fog esni, hidd el!
Nosalty
Egy laktató raguleves az év bármely szakában jól esik, ezért a klasszikus húsleves után ez az egyik nagy kedvencünk! Reméljük, hogy neked is elnyeri a tetszésedet ez a finomság!
Nosalty
„Halászlé sűrítményből? Na ne már!” – hangozhat el a finnyás mondat sok családban karácsony előtt. Pedig, ha minőségi alapot használunk és még néhány extra hozzávalóval is kiegészítjük, a végeredmény igenis lehet ünnephez méltó.
Lakos Benedek
Ugyan nem a legjobban várt fogás a karácsonyi menüsorban, mégis készüljön valamilyen ünnepi leves a nagy napra... vagy akár előtte is, ha épp boldog hangulatban találjuk magunkat.
Nosalty
Talán önellentmondásnak is tűnhet, mégis akad egy csokornyi zöldségleves, amely nem attól lesz különleges, hogy a legízesebb répák, krumplik és céklák főnek bele, hanem valami teljesen eltérő alapanyag jelenlététől... ez pedig nem más, mint a gyümölcs.
Lakos Benedek
Magas fokozaton pörög az őszi-téli krémleveskészítő időszak, amikor megannyi zöldség válik selymes, krémes, melengető finomsággá a fazékban. Persze, ha sokat főzünk, érdemes bebiztosítani magunkat: az alábbi tippek segíthetnek tökéletesíteni minden egyes tál levest.
Lakos Benedek
Amennyiben jártunk már thai étteremben, biztosan találkozhattunk a menü izgalmas elemei között a tom yum levessel. Ez a fűszeres, aromás, melengető fogás otthon is meglepő könnyedséggel elkészíthető, és még az ázsiai bolt teljes érukészletét sem kell hozzá felvásárolnunk.
Hering András
Krémesek, ízgazdagok és szinte bármilyen alkalomból feltálalhatók: ezek a mártogatósok tényleg kihagyhatatlanok. Melyik a legszimpatikusabb a listából?
Nosalty
Folytatjuk a húsmentes étkezést, de ne aggódjatok, mert egészségesen is jól lehet lakni! Gyors és laktató fogások állnak rajthoz.
Nosalty
Karfiolleves, sütőben sült rántott karfiol, de karfiolos tojássaláta vagy mondjuk karfiolos-currys-rizses egytál is készülhet ma!
Nosalty
Turbózd fel a burgonyafőzési módszered, és hagyd el a vizet.... ezúttal valami mást mutatunk!
A héten megint a nem húsos levesek és főételek tengerén evezünk majd - kicsit sem unalmasan. Két laktató és kedvelt alternatív gabona, a kuszkusz és a bulgur lesz segítségünkre a jóllakásban, sok zöldséggel karöltve. És természetesen három fogás jár majd minden napra, desszerttel együtt!
A tésztaételek világában mindenki megtalálhatja a maga kedvencét. Lehet húsos és húsnélküli, de még állati alapanyagoktól mentes is!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
