A fehérje az egyik legfontosabb tápanyagforrás, amely elengedhetetlen alkotóeleme az egészséges étkezésnek. Sok tévhit kering azonban róla, amiket itt az ideje elfelejteni.
Nosalty
Idén is megválasztotta az év gyógynövényét a Magyar Gyógyszerésztudományi Társaság (MGYT) Gyógynövény Szakosztálya. A 2022-es év gyógynövénye remek gyógyír a gyomorgörcsre.
Nosalty
Ha egyszerűen képtelen vagy a diétád alatt lemondani a krumpliról és a tésztáról, van egy jó hírünk: nem is kell, csupán újra kell melegítened őket!
Nosalty
A levendula az utóbbi időben rendkívül felkapott gyógynövény, ami nemcsak fagyiban és szörpben állja meg a helyét, de teaként is isteni. Fantasztikus ízén kívül rengeteg gyógyhatással is bír.
Nosalty
Igen meglepő kísérletbe vágott bele egy férfi, aki nem hajlandó nyers húson kívül mást fogyasztani, már lassan 3 hónapja.
Nosalty
A bioritmusunknak nagy szerepe van abban, hogyan emészti meg a szervezetünk az ételeket.
Stuth-Nagy Niki
Egy friss kutatás szerint már egyetlen, egyébként nagy kibocsátással járó étel lecserélése komoly változást hozhat az étrended szénlábnyomában.
Stuth-Nagy Niki
Ha mindent kipróbáltál már, mégsem tudsz jól és eleget aludni, érdemes áttérned a mediterrán diétára – egy friss kutatás szerint ez ugyanis nagyon sokat segíthet.
Stuth-Nagy Niki
Te is azok közé tartozol, akik végig aggodalmaskodják a reggelt? Szerencsére van egy ital, ami segíthet abban, hogy csökkentsd a szorongásodat.
Liptai Lilla
Az alufólia egy igen praktikus anyag, ami rengeteg mindenre használható a konyhában, akadnak azonban olyan helyzetek, amikor nem érdemes vagy kifejezetten káros bevetni. Lássuk, mikor nem ajánlott az alufólia!
Nosalty
Egy friss kutatás szerint a wasabi segíthet a kopaszodás megállításában.
Nosalty
Gyakran előfordul, hogy az embernek annyira jár az agya elalvás előtt, hogy egyszerűen képtelen álomra hajtani a fejét. Szerencsére akad néhány gyógynövény, ami orvosolhatja ezt a problémát.
Liptai Lilla
Az évszázados kérdés: vajon reggelizés előtt, vagy közvetlenül utána érdemes megmosni a fogunkat? És mi a helyzet a kávéval? Mikor tesszük a legkevesebb kárt a fogzománcunkban?
Stuth-Nagy Niki
Egy friss kutatás szerint egyes országok ételei pozitív hatással lehetnek a hangulatodra.
Stuth-Nagy Niki
Nyáron a növények sokkal nagyobb termikus stressznek vannak kitéve, így nagyon nem mindegy, hogy mikor locsoljuk őket. Joan Calderón kertész szerint bizonyos napszakban nem ajánlott öntözni, akár beltéri, akár kinti növényekről van szó, mert megzavarhatjuk az anyagcseréjüket.
Nosalty
A fiatal gyümölcsfák különösen érzékenyek a nyári hőhullámokra. Míg egy idősebb, jól begyökeresedett fa a mélyebb talajrétegekből is képes vizet felvenni, a frissen ültetett fák gyökérzete még nem fejlődött ki eléggé ahhoz, hogy könnyen átvészelje a hosszú, csapadékmentes időszakokat.
Brecz Judit
A nyári hőségben sok otthonban szinte folyamatosan működik a légkondicionáló. Ilyenkor különösen fontos, hogy ne csak a beállított hőmérsékletre figyeljünk, hanem a készülék karbantartására is. Egy szakértő szerint ugyanis a rendszeresen elhanyagolt szűrők jelentősen ronthatják a klíma teljesítményét.
Nosalty
Ötven előtt még sokkal könnyebb olyan étkezési rutint kialakítani, amely hosszú távon is támogatja az energiaszintet, az izmokat és az emésztést. A dietetikusok szerint nem drasztikus diétákra, hanem néhány egyszerű, következetesen betartott szokásra van szükség.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A fiatal gyümölcsfák különösen érzékenyek a nyári hőhullámokra. Míg egy idősebb, jól begyökeresedett fa a mélyebb talajrétegekből is képes vizet felvenni, a frissen ültetett fák gyökérzete még nem fejlődött ki eléggé ahhoz, hogy könnyen átvészelje a hosszú, csapadékmentes időszakokat.
Jó szaftos husit válasszunk, például tarját az elkészítéshez. A rizs természetesen lehet a hússal együtt is készre főzni, de én úgy szeretem, hogy csak a végén keverem őket össze. ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Magyaros ízvilágú leveseink közül az egyik legnagyobb klasszikus a palócleves, amit a monda szerint először Gundel János készített el egy ünnepségre, ahol Mikszáth Kálmán is jelen ...
