Otthon

2026.04.10.

Mit főzzek hétvégén? Tavaszi alapanyagokkal jövünk – Spenót, retek, eper a tányéron, a levestől a desszertig

Macsuga Viktória profilképe Macsuga Viktória

Nem maradhatunk a hétvégére sem friss falatok nélkül. A menüsort a szezonális kedvencek alakították: spenót, retek, borsó, eper és snidling varázsol színeket a tányérotokra.

Nagyon friss, nagyon tavasz alapanyagokból főzünk egész hétvégén.

SZOMBAT

VASÁRNAP

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Még több recept

Címlapról ajánljuk

Fortepan / Zádori Ferenc
Utazás

Miért gulyás a gulyásleves, és hogy jön ide az Alföld?

A magyar konyha nemzetközi léptékkel mérve is híres szupersztárja, vitán felül, a gulyásleves. Jól elkészítve ragyogó, rubinpiros színe van, tartalmas, laktató, bográcsban készítve ráadásul igazi közösségi étel. De, hogy jön a képbe az Alföld? Mi köze a ma ismert változatnak az egykori pásztorételhez? Mit köszönhet a gulyás a Habsburgoknak, és miért kellett az 1800-as évekig várni, hogy népszerűsége csúcsára érjen? Kajatények sorozatunk legújabb részében az alföldi gulyás nyomába eredünk.

Kormos Lili
túrós szendvicskrém kenyéren
Vásárlás

Melyik kenyér a legjobb magas vérnyomás esetén? Megmondják a dietetikusok

Az vagy, amit megeszel - és ez természetesen a kenyérre is igaz, hiszen legtöbben minden nap fogyasztjuk. Azt már tudjuk, hogy mi az, amit nem érdemes leemelni a polcról, ha a pékségben válogatunk (a finomított, adalékanyagoktól hemzsegő, felfújt, élesztős, puha fehér szeletelt kenyereket semmiképp), de arról, hogy mely kenyerek a legegészségesebbek, sokat lehet vitatkozni. Ezúttal dietetikusok emelték a legjobbat, rájuk pedig érdemes hallgatni.

Brecz Judit

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

hagyomanyos-toltott-paprika
töltött paprika

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept