A nyári hőség ellenére sem mondhatunk fel teljesen, már ami a konyhai aktivitásunkat illeti. Okosan kell megoldani a héten a főzést, úgy, hogy minél kevesebbet izzadjunk a tűzhely mellett. Lássuk, milyen gyorsan készülő, kímélő fogások várják, hogy elkészítsd őket!
Nosalty
Lássuk, melyik spagetti a megmentőd egy hosszú nap után. Vacsira egy csípős paradicsomos arrabiata? Vagy egy krémes carbonara? Esetleg a citromos lemon pasta a vágyad?
Nosalty
Meglepően gyorsan el lehet készülni egy-egy fincsi egytálétellel, ha odafigyelünk, és hatékonyan dolgozunk. Meleg van, főzni is kevésbé van kedvünk, könnyítsünk a saját dolgunkon!
Nosalty
Csodás menüsor készüljön ezen a hétvégén: különleges cézársaláta, de olasz csirkés tészta, meggyleves és paradicsomleves is asztalra kerül, két isteni pitével.
Nosalty
Igencsak tüzes napok állnak előttünk a jóslás szerint, ezekre pedig jobb, ha különböző módokon felkészülünk. A konyhában is ilyen szemlélettel főzzünk gyors, frissítő ebédeket.
Nosalty
Ha nem akarsz azon gondolkodni, melyik fagyiízt kérd a fagylaltospultnál, akkor majd a csillagok megmondják, mi a sikk idén... a horoszkópod szerint!
Nosalty
Nyár, gyors levesek, paradicsomos főételek, szezonális gyümölcsös sütemények - ezt kínáljuk a következő hét napban! Lesz itt lecsó, paprikás krumpli, paradicsomos tészta, gnocchi meg többek közt töltött paprika, de isteni leves illetve bögrés-poharas süti is járul hozzájuk. Főzzetek velünk!
Nosalty
A mai vízparti árakat elnézve könnyen lehet, hogy jobban járunk, ha mindent házilag készítünk el - akár nyaralunk, akár otthon vagyunk. Íme kedvenc strandos fogásaink!
Nosalty
Tudd meg - ha magadtól nem lennél benne biztos - , hogy melyik strandos étel foglalja el atombiztos helyét a szíved legmélyén!
Nosalty
Úgy tűnik, stabilan beállt a nyár: ebben a melegben talán csak a könnyedebb ételeket vágyja a gyomor. Adjunk neki a héten hűs leveseket és gyors tésztákat: jöjjenek a receptek!
Nosalty
Méghogy ugyanolyan ízű a tök meg a cukkini! Na jó, valóban hasonlóak, de rajtunk nem fog múlni, hogy megmutassuk, mindkettejükből igazi ínyencségek és klasszikusok készíthetők. Leves, főétel, tészta, rakottas, főzelék, de még sütemény is!
Nosalty
Megbarnul, megpuhul vagy épp elkezd kiszáradni – sokak számára ezek jelek, hogy ki kell dobni a citromot. De ha szeretnénk fenntarthatóbb háztartást vezetni, léteznek más utak is.
Szabó Anna
Egyik nap a csirke, második nap a hal játssza a főszerepet, de társul melléjük nyárias paradicsom- illetve gyümölcsleves, valamint cserkós pite és gofri is!
Nosalty
Nincs mese, végre (?) itt a meleg nyári idő, és vele együtt sorra jönnek, érkeznek a szezon sztárjai: az eper és spárga már lecsengőben, de van dögivel zsenge borsó, újkrumpli, spenót, sóska, paprika, karalábé, paradicsom, uborka... A hétre nyárias krémleveseket passzintunk össze gyors tésztákkal és pazar, édes és krémes poharas finomságokkal.
Nosalty
Mai éhségünk ellen kelkáposztalevest javaslunk, mellé csirkében gazdag tésztasaláta dukál, sőt, fanyar citromkocka is jár, ha jól viselkedtek.
Macsuga Viktória
Karácsonykor mindig előtérbe kerül a jótékonykodás, az adománygyűjtés, de nem csak ilyenkor és nem csak élelemmel vagy tárgyakkal segíthetsz. Ha te is szeretnél jót tenni, és nemcsak karácsonykor, hanem egész évben, akkor mutatunk 8+1 szervezetet, ahol önkénteskedhetsz.
Szász Nóri
A mandarin a téli időszak slágere, amit szívesen pucolgatunk tízórai és uzsonna gyanánt is. Tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, de vajon mennyire egészséges, ha minden nap fogyasztjuk?
Nosalty
A kordonozás után sem csillapodtak a kedélyek, így most a hely a Facebook-oldaláért küzd.
A karácsony előtti időszakban nem árt, ha kicsit visszafogjuk magunkat, ami a napi étkezés költségeit illeti: van és lesz is még elég kiadásunk! Főzzünk belsőségből, szezonális zöldségekből, vagy csökkentsük az adagokat. És nem kell három fogás egy napra!
Nem minden friss élelmiszer jobb automatikusan, mint a fagyasztott változat. Különösen a szezonon kívüli zöldségek és gyümölcsök esetén a fagyasztott opció lehet egészségesebb, olcsóbb és praktikusabb választás.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
