Grillezz!
Ebben a Somogy megyei faluban ingyencsirkét osztanak
Közel ezer csirkét osztanak szét a kis faluban a helyieknek, ráadásul ingyenesen.
Nosaltycsalád
Életmód
Így fogja megszeretni a gyerek az utált karácsonyi ételeket
A gyerekek egy sor hagyományos karácsonyi étellel hadilábon állnak, de egy kis csavarral, fűszerezéssel számukra is vonzó lesz az ünnepi lakoma.
Szekeres Dóra
Életmód
Így készíts egészséges ételeket a családnak még akkor is, ha...
Egy friss amerikai felmérés szerint a szülőknek egyre nehezebb egészséges reggelit tenni a gyerek elé.
Stuth-Nagy Niki
Család
A svédek tényleg nem adnak enni a vendég gyerekeknek?
Különböző kultúrákban eltérőek a vendéglátási szokások, azonban most egy mindenki számára hajmeresztő információ kezdett terjedni az interneten: a svédek állítólag nem adnak enni azoknak a gyerekeknek, akik vendégségben vannak náluk.
Szász Nóri
Életmód
„Vidéki lány vagyok, aki imádja a friss, ropogós fehér kenyeret"...
Dukai Reginát valószínűleg senkinek sem kell bemutatni, de azt talán kevesen tudják róla, hogy a gasztronómia szerelmese, egyaránt imád főzni és étterembe járni. Már gyerekkorában nagy tapasztalatra tett szert a konyhában, de miután endometriózissal diagnosztizálták, számos alapanyagról le kellett mondania, ezáltal viszont új, főként vegán ételeket fedezett fel. Regi mesélt nekünk családi hagyományokról és kedvenc fogásairól.
Szász Nóri
Család
Ismerd meg ezeket az aggódó magyar embereket, akikért most te...
„Nem jó érzés félni, és most azt gondolom, hogy jogosan félek. Azt szeretném, ha se nekem, se másnak nem kéne félni. Farkas, a gyermekem kedves, érzékeny, nagyon szerethető. Odafigyel az emberekre a szűkebb és a tágabb környezetére. Nyitott, igényes, szolgálatkész. Szóval nagyon rendben van” – vallja az egyik aggódó magyar szülő a "gyermekvédelminek" nevezett, homofób és transzfób népszavazás tiltakozásaként indult érzékenyítő kampányban. "A népszavazás hátrányosan érint minket, mert a megkülönböztetést erősíti, és nem az elfogadást. A kérdéseket se érzem igazi kérdéseknek egy erkölcsös ember számára."
Nosalty
Gasztro
Ne szakadj meg idén karácsonykor, így oszd szét a házimunkát...
A karácsonyi nagy családi közös evések és vendéglátások egyrészt az év legkedvesebb és legörömtelibb pillanatai, ám ha egyetlen ember felelős az egész ünnepi ebéd vagy vacsora prezentálásáért, könnyen megkeseredhet az egész élmény. Idén engedjük kicsit ki a gyeplőt a kezünkből, és ne csak egyetlen ember főzze a karácsonyi menüt.
Szekeres Dóra
Család
11 gyors édesség, ami még belekerülhet a mikuláscsomagba
Ha mindenképpen saját készítésű finomságokkal töltenéd meg a gyerekek mikuláscsomagjait, de picit kifutottál az időből, akkor ezek a villámgyorsan elkészíthető sütik és golyócskák kihúznak a pácból.
Nosalty
Gasztro
Fél kilós csodagyümölcsök lógnak ebben a pécsi kertben
Újabb egzotikus gyümölcsről derült ki, hogy akár Magyarországon is megteremhet. Egy pécsi család kertjében nem más, mint gránátalma roskadozik egy nagyjából negyven éves fán.
Nosalty
Család
Világhírű lett a házias ételeket főző család Youtube-csatornája
Ha valaki Youtube-csatornát szeretne indítani, lehet ultra profi kamerákkal, szögekkel, beállításokkal, narrációval készülni, hogy minden klappoljon, és lehet az egészen másik iskolát választani. A Village Food Channel rendhagyó stílusban, közvetlenül, óriási adagokkal jelentkezik Tamilból, Indiából. Gigászi csirke biryanival, tandoori csirkével, de extrémebb fogásokkal is találkozhatunk a kedélyes csatornán.
Pákozdi Nóra
Gasztro
„Ne legyél csumpis, csak mert nem lát senki" – Beni...
Szomorú hírem van. Sajnos gyakran hajlamosak vagyunk összecsapni az étkezéseket, nem fordítunk elég időt arra a tevékenységre, ami pedig az egyik legfontosabb a mindennapi életben. Ideje ezen változtatni, tegyük az otthoni étkezéseket újra örömtelivé!
Lakos Benedek
Család
Ezért szentségtörés nekem a bolti lekvár
Ha egy huszonéves fiatal ideális nyári programjáról van szó, gondolom, nem mindenkinek a több órás gyümölcsfeldolgozás jut eszébe. Nekem ezzel szemben a lekvárfőzés elengedhetetlen része a nyárnak, mindjárt elmondom, miért.
Lakos Benedek
Életmód
Másfél év kihagyás után új programmal várja a Bátor Tábor...
Különleges újdonsággal várja a Bátor Tábor az érdeklődőket. A koronavírus miatt másfél éves kihagyásra kényszerült tábor most ismét szeretettel várja azokat a krónikusan beteg gyerekeket és családjaikat, akik a hosszas bezártságot nehezen élték meg. A Családi Fellélegző Program keretében egy hétvégi napon foglalkoznak velük, ahol élményterápián vehetnek részt.
Nosalty
Család
„A Bátor Tábornak köszönhetem a családom” – készítsétek el a...
Áron életét szó szerint megváltoztatta az a jelentkezés, amit húsz évvel ezelőtt orvosa biztatására adott be az akkor induló Bátor Tábor legelső turnusára. Hiszen a súlyosan beteg gyerekként, és később önkéntesként átélt élményektől nemcsak bátorságot és a mindennapjaira is kiható szemléletet kapott, hanem a családját is.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
„Aki ma serpenyőt dobál a konyhán, az előbb-utóbb egyedül marad”...
Tizenhárom évnyi közös munka után MÁK by mizseijani néven új fejezet indult a Vigyázó Ferenc utcai étterem és Mizsei János séf történetében. Az új koncepció valódi bepillantást enged a fine dining világába, miközben segít egy, a műfajhoz képest szokatlanul oldott légkör megteremtésében. A Nosaltynak adott interjújában Mizsei János beszélt a Z-generáció jelenlétéről, kiégésről, a vágyott Michelin-csillagról, és arról is, hogy mit jelent számára estéről estére kiállni a vendégek elé.
Kormos Lili
Életmód
ZABKÁSA, a szuperkaja – Dietetikus szakértőnk 7 tippje, hogy miért...
Zabkása, az igazi szuperkaja - egészséges, színes, változatos, olcsó, könnyen és gyorsan elkészíthető. Kell ennél több?
Bodon Judit dietetikus
Gasztro
A biztonsági szakértő figyelmeztet: soha ne hagyd a kulcsot a...
Sokan hagyják a kulcsot a zárban akár éjszakára is, mert egyszerűnek és kényelmesnek tűnik, és úgy érzik, biztonságos, mondván, mi baj lehet, ha kulcsra zárták az ajtót? Biztonsági szakértők azonban figyelmeztetnek: ez a szokás technikai és biztonsági kockázatokat egyaránt rejthet, sőt, a sürgősségi helyzetekben is veszélyes lehet. Otthon Tippünk következik.
Brecz JuditTovábbi cikkek
Életmód
Vashiányos vérszegénység: a dietetikusok ezeket az ételeket választják vashiányra
A vashiányos vérszegénység kezelése elsősorban a vasban gazdag ételek fogyasztásával kezdődik. A sovány húsok és tengeri ételek mellett a növényi alapú vasforrások és a C-vitaminban gazdag ételek segítik a vas felszívódását és a vörösvértestek termelődését. Dietetikusok szerint ezek az ételek támogatják az egészséget és a vérszegénység enyhítését.
Életmód
Nosalty Mit főzzek ma? Majonézes bundában rántott csirke, paradicsomsaláta és...
Rántott csirke különleges panírban, napérlelte paradicsomok salátája és csinos kis túrós desszert a mai menü.
Grillezz!
A dietetikusok is puffadnak néha – 6 étel és ital,...
Most szakértő dietetikusok fedik fel saját tippjeiket és azokat az ételeket, italokat, amelyek nekik is segítenek, ha gáz van.
Top Receptek
befőtt
Legegyszerűbb cseresznyebefőtt eltevése
Évekkel ezelőtt addig kutakodtam a neten, amíg sikerült összeszednem a befőtt készítés legegyszerűbb módját, az üvegek csírátlanításától a gyümölcs üvegbe helyezésén ...
krémes süti
Puha korongok selymes vaníliakrémmel töltve
Puha kakaós korongok közé egy selymes vaníliás krémet tettem.(keményítőt lisztre is lecserélhetjük!!)Egyszerű alapanyagokból készült, mégis látványos kis desszert, mely mosolyt csal ...
cseresznyés pite
Cseresznyés pite Gizi konyhájából
Van egy hatalmas nagy cseresznyefánk, így aztán bőségesen ellát bennünket terméssel. Cseresznyeérés idején aztán sorra sütöm a kedvenc süteményeinket, mint pl. ezt a pitét is.