Sóvirág

Sóvirág

Leírás

A sóvirágot (fleur de sel) a sók fejedelmeként szokták emlegetni, ez ugyanis a legkiválóbb minőségű tengeri só, amelynek egyedülálló íze bármilyen ételt különlegessé tesz. A tengeri sót a tengervíz lepárlásával nyerik és a kősónál jóval több, a szervezet számára értékes ásványi anyagot tartalmaz, így sokkal egészségesebb. A sóvirág a tengeri sónak azon, mindössze 4-5 százaléknyi része, amely a szárítómedencék vizének tetején csapódik ki és onnan kézzel gyűjtik be. A sóvirág természetesen fehér, rendkívül gazdag magnéziumban, kalciumban, jódban és nyomelemekben. A legjobb ízhatás érdekében a sóvirágot a főzés végén érdemes rászórni az ételekre, illetve saláták ízesítéséhez is kitűnően használható

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Száraz, hűvös helyen.

100g Sóvirág

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0.2 g

gramm sóvirág?

Top ásványi anyagok

Nátrium

38758 mg

Kalcium

24 mg

Magnézium

1 mg

Vas

0.33 mg

Top vitaminok


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

Kalcium

24 mg

Vas

0.33 mg

Magnézium

1 mg

Nátrium

38758 mg

Cink

0.1 mg

Réz

0.03 mg

Mangán

0.1 mg

Szelén

0.1 µg

szénhidrát

víz

0.2 g

vitaminok

Címlapról ajánljuk

További cikkek