alapanyagok ízesítők szárított fűszer

Sáfrányos szeklice

Alacsony kalóriatartalom
Sáfrányos szeklice

Leírás

A sáfrányos szeklice Afrika trópusi területein őshonos, de számos helyen termesztik, például hazánkban is. Ma már leginkább olajos magjáért termesztik, az ebből nyert magas vitamintartalmú olajat leginkább a szépségipar hasznosítja, de felhasználhatjuk akár a konyhában is. A sáfrányos szeklice virágából sárga és vörös színű festékanyag is nyerhető, de a virágszirmok belsejében lévő bibéket fűszerként is felhasználhatjuk. Általában szárított állapotban használjuk fűszerezéshez, illata aromás, íze kissé kesernyés. Az ételeket nem csak ízesíti, de színezi is, kisebb mennyiségben sárga, nagyobb mennyiségben vöröses színt ad. Elsősorban levesek, mártások, raguk ízesítésére használják, de akár gyógyteát is készíthetünk belőle.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Száraz, hűvös helyen.

100g Sáfrányos szeklice

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0 g

gramm sáfrányos szeklice?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

szénhidrát

vitaminok

23 találat

Címlapról ajánljuk

Édes és sós gofrireceptek
Otthon

Édes és sós gofrireceptek

Egy gyümölccsel, édes krémmel vagy csak fagyival tálalt édes gofrinak senki sem tud nemet mondani, sőt, sós gofritársai sem maradnak szégyenben, ha a kedvencekről van szó.

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept