állati eredetű zsiradékok

Kacsazsír

A kacsazsír hagyományos magyar alapanyag, mely nemcsak a népi konyha, hanem a modern gasztronómia kedvelt eleme is. Gazdag íze, krémes állaga és magas füstpontja miatt kiváló sütéshez, pirításhoz, de hidegen, kenyérre kenve is igazi ínyencség.

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Top Receptek

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...