állati eredetű zsiradékok

Kacsazsír

A kacsazsír hagyományos magyar alapanyag, mely nemcsak a népi konyha, hanem a modern gasztronómia kedvelt eleme is. Gazdag íze, krémes állaga és magas füstpontja miatt kiváló sütéshez, pirításhoz, de hidegen, kenyérre kenve is igazi ínyencség.

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Top Receptek

Csirkés Alfredo (Chicken Alfredo)

A Chicken Alfredót sokan (tévesen) egy olasz tésztafogásként tartják számon, pedig ez a recept eredetileg Amerikában ütötte fel a fejét. A csirkés verzió elődje a Fettucine Alfredo ...

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...