Kolozsvári szalonna

Leírás

A kolozsvári szalonna a füstölt húsos szalonnához hasonlóan, készül, azzal a különbséggel, hogy a sózás után főzött, lehűtött páclébe téve érlelik.

Kolozsvári szalonna
655
Kalória
6.4g
Fehérje
-
Szénhidrát
69.6g
Zsír
22.2g
Víz
90g
Koleszterin
-
Élelmi rost
-
Cukor

100 g Kolozsvári szalonna

fehérjetartalom

6.38 g

zsírtartalom

90066.26 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

22.19 g

gramm kolozsvári szalonna?

Top ásványi anyagok

Foszfor

86 mg

Nátrium

25 mg

Kalcium

4 mg

Magnézium

3 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.09 g

Niacin - B3 vitamin

4.535 mg

Tiamin - B1 vitamin

0.386 mg

E vitamin

0.29 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

6.38 g

Zsír

telített zsírsav

25.26 g

egyszeresen telített zsírsav

32.89 g

többszörösen telített zsírsav

8.11 g

koleszterin

90 g

ásványi anyagok

Kalcium

4 mg

Vas

0.42 mg

Magnézium

3 mg

Foszfor

86 mg

Nátrium

25 mg

Cink

0.84 mg

Réz

0.04 mg

Mangán

0.005 mg

Szelén

1.5 µg

szénhidrát

víz

22.19 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.386 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.236 mg

Niacin - B3 vitamin

4.535 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.25 mg

Folát

1 µg

Retinol

3 µg

E vitamin

0.29 mg

B12 vitamin

0.82 µg

A vitamin

3 µg

B6 vitamin

0.09 g

363 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

3 ok, amiért kicsi és vízízű marad az eper –...

Ha kertészkedsz, akkor szinte egészen biztosan te is próbáltál már epret termeszteni. Hiszen ezt a kedves kis nyári gyümölcsöt még balkonon is nevelgethetjük. Igen ám, de nem biztos, hogy érett, nagy szemű termést sikerült összehoznod. Mutatjuk, mi lehet ennek az oka!

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...

Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...