Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Nagyon hamis tiramisu

Nagyon hamis tiramisu
Nagyon hamis tiramisu
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Amikor kiderült, hogy a lánykámnak gluténmentes ételeket kell ezután ennie, kétségbe esett, hogy Ő most már soha nem ehet sütiket? Persze én rögtön tudni szerettem volna, hogy mégis melyik sütiket hiányolja a legjobban. A tiramisut mondta, hogy a kedvenc tésztás éttermében azt szokta enni. Amikor a boltban a hozzávalókat vettem, hát az a francos mascarpone ki volt rabolva, mert akciós volt. Ezert került bele a natúr krémsajt, egyenesen Philadelphiából. :o) Amikor elkészült a nagy mű, meg is kóstoltattam vele, mert ugye a krémsajt savanykás utóízű, míg a mascarpone édeskés. Azt mondta, hogy szinte megszólalásig ugyanolyan az íze, mint az étterminek. Yippy! :o)

hozzávalók / 12 adag

a krémhez

a babapiskótás réteghez

a tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

a krémhez

  1. A puha krémsajtot jó habosra felverjük, beleöntjük a vaníliát meg a porcukrot, simára keverjük.
  2. Keverés közben fokozatosan hozzáöntjük a habtejszínt, addig verjük, amíg sűrű, kenhető krémet kapunk. Felhasználásig hűtőbe rakjuk.

a babapiskótás réteghez

  1. Az alaposan lehűtött kávét elkeverjük a rumokkal. A piskóták mindkét oldalát belemártjuk, tepsibe sorakoztatjuk.
  2. Miután leraktunk egy sort, rákenjük a krém felét.
  3. Ezután jön még egy sor kávéba mártogatott piskóta, végül a krém másik fele.

a tetejére

  1. Rászórjuk a kakaóport a tetejére, lefóliázzuk. Éjszakara hűtőbe rakjuk.
  2. Másnap fogyasztható. Jó étvágyat!
  • tepsi mérete: 27x22x6 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 38
össznézettség: 22 417
elküldve: 2
receptkönyvben: 44
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
719 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

krémsajttal készült tiramisu

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

275
krémsajt 22 dkg
vanília kivonat 1 teáskanál
porcukor 12 dkg
habtejszín 5 dl
babapiskóta 26 db
feketekávé 4.5 dl
barna rum 2 ek
fehér rum 2 ek
cukrozatlan kakaópor 2 ek