A krumplifőzés önmagában nem nagy tudomány, mégis könnyű elrontani. A végeredmény pedig se ízében, se állagában nem az elvártakat fogja hozni. Mai Napi Tippünkben mutatunk három igen gyakori krumplifőzési hibát!
Nosalty
A kültéri karácsonyi dekoráció sikerének titka nem a mennyiségben, hanem a jól átgondolt, harmonikus részletekben rejlik. Egy karakteres koszorú, néhány örökzöld dísz, visszafogott fények és egy szép masni már elegendő ahhoz, hogy már a bejáratodat látva átjárjon az ünnepi varázslat.
Nosalty
Az orchidea nagy népszerűségnek örvendő, gyönyörű virágféle, azonban gondozása igényel némi körültekintést. Megannyi, színben, formában találkozhatunk vele, sőt, nemcsak talajba ültetve lehet nevelne, hanem lógatva is igen impozáns.
Nosalty
Ha van konyhai eszköz, ami tényleg leveszi a terhet a vállunkról egy rohanós hétköznapon, az a forró levegős fritőz. A Sencor legújabb, 9 literes, kétkosaras modellje pedig még magasabb szintre emeli a kényelmet – egyszerre készíthető benne akár hús és köret, külön hőfokokon sütve. Mi most csirkecombot és egészben sült krumplit sütöttünk benne, mellé pedig gyors uborkasalátát készítettünk – és közben leteszteltük, mit tud a gép a gyakorlatban.
Hirdetés
Minden konyhai kalandban hű társad lesz a Tefal edényszettje, legyen szó a karácsonyi menüről vagy egy gyors hétköznapi vacsoráról. Ami viszont egészen biztos, hogy tökéletes meglepetés lehet a fa alá minden hobbiszakácsnak. Kipróbáltuk!
Hirdetés
Nem kötelező rántott pontyot vagy harcsát és magyaros, paprikás halászlevet készíteni karácsonykor. Újító receptekre fel!
Brecz Judit
A reformer pilates egyre népszerűbb mozgásforma, ám sokan furcsa mellékhatást tapasztalnak közben: szédülést, hányingert vagy akár fejfájást.
Nosalty
Már lassan tényleg ott tartunk, hogy a karácsonyi menüt tervezgetjük, hiszen szempillantás alatt eljön a nap, amikor az ünnepi asztalt üljük körbe. Ha idén egy igazán különleges fogást szeretnénk prezentálni karácsonykor, akkor készítsünk Wellington szűzpecsenyét krémes, tejszínes burgonyagratinnal és pikáns borsmártással.
Hirdetés
Nem szerénykedünk ma, a levestől a desszertig kiteszünk magunkért, a végén pedig elégedetten dőlünk hátra, tele hassal.
Nosalty
Egy francia boltlánc rukkolt elő a 2025-ös karácsonyi szezon eddigi legszívmelengetőbb reklámjával, egy rövid mesével a farkasról, aki úgy dönt, nem eszik több húst... Nézzétek meg most, érdemes!
Nosalty
Egészen a díjátadóig nem lehetett tudni, milyen ételeket szolgálnak majd fel a Nobel-gálán. Szigorúan titkos volt minden részlet az este ételeivel kapcsolatban, pedig egy 1300 fős vacsora esetében nem lehetett könnyű mindezt eltitkolni. Idén „erdei menü" került tálalásra, többek közt Krasznahorkai László tiszteletére.
Nosalty
Karácsonyi stressz helyett gőzölgő forró italok, finom falatok és lombházas pihenés vár rád a fák koronáján! A Treehouses Noszvaj az a téli álomdesztináció, ahol a maximális feltöltődés és a gasztronómiai élvezet garantált – anélkül, hogy a konyhában kellene robotolnod!
Hirdetés
A karácsony vitathatatlanul a finom falatok ünnepe, de ez még nem jelenti azt, hogy mindenki konyhai sürgés-forgással szeretné tölteni az ünnepeket. Ezer és egy oka lehet annak, ha valaki úgy dönt, idén inkább rendelne, vagy idén is rendelne, esetleg csak kipróbálna valami újat, és egyiket sem dolga senkinek megítélni. Mi viszont azért vagyunk itt, hogy segítsünk!
Kormos Lili
Ez az első alkalom, hogy egy teljes konyha felkerült a listára. Nézzük, melyik ez!
Nosalty
Elképesztően finom és elegáns előétel, főétel majd saláta következik, mely bármely télies vendégeskedés során megállná a helyét, sőt, karácsonykor is.
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Nosalty
Rácz Jenő nemrég Palik Lászlóék YouTube műsorában vendégeskedett, amiben mesélt 2025-ös évéről, és azt is megtudhattuk, mi akadályozza meg abban, hogy egy gyerekkori álma érdekben lépjen.
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
