A Konyhafőnök előző évadának egyik kedvenc fogása az Eggs Benedict volt. Ismerjétek meg, ha idáig nem hallottatok róla. Sőt, egyéb elkészítési módját is bemutatjuk.
Nosalty
A Konyhafőnök előző évadának győztese Kiss Kálmán lett. Nézd újra a korábbi adásokat, olvasd el cikkünket, és hangolódj rá az új sorozatra most!
Nosalty
Nyerj egy kétnapos kétszemélyes wellness hétvégét Mezőkövesden, a matyó népművészet fellegvárában található Balneo Hotel Zsoriba! (x)
Nosalty
A Konyhafőnök új évadában a már megszokott zsűrivel találkozhatunk. Aki nem ismerné még a három fenomént, most megtudhatja, hogyan kerültek a gasztronómia közelébe.
Nosalty
A Bonduelle gyakran indít nyereményjátékokat, ebben az évben viszont eljött az ideje, hogy egy valódi hosszú távú hűségprogrammal is meglepje fogyasztóit.
Nosalty
Eheti szakácsunk, Edit egy nagy betegség után munkaképtelenné vált, ekkor fordult a konyhaművészethez segítségül, népes családja és három fiú unokája legnagyobb örömére.
VnéEdit
A sóska a spenóthoz hasonlóan az igencsak megosztó alapanyagok csoportjába tartozik. Vagy szeretjük, vagy utáljuk, ez viszonylag hamar – legtöbbünknél már az oviban – eldől.
admin
Használjuk a kreativitásunkat, dobjuk fel a Húsvéti menüt néhány szemet gyönyörködtető díszítéssel, és egy isteni kardamomos fehér csokoládékrémmel!
Gréti
Új sorozatunkban 18-19. századi magyar szakácskönyveket veszünk górcső alá: alapanyagokat, technikákat, konyhai eszközöket vizsgálunk, néhány ételt pedig el is készítünk.
Miss Lemon
Egy a hajdani szükség és a véletlen szülte csodaital munkaidő utáni vagy akár csak fejbeni megkóstolására invitáljuk a Kedves Olvasót ezen a csodálatos tavaszi napon!
admin
Erre a hétre olyan fogásokat válogattunk össze, amelyek közös elemei a krémes tejtermékek. Joghurt, kefír, tejföl: sokszínű, ízletes és látványos étkek kiváló alapanyaga lesz.
Nosalty
Hogy mi férhet bele 2 percbe? Például kicsumázhatunk egy epret, megtanulhatjuk tökéletesen harapni az almát és a banánt, egy muffint pedig szendviccsé alakíthatunk. Videó.
admin
Tavasszal nem árt lesöpörni a kamrapolcot, és felélni a télre elraktározott készleteket. Nekem most nyomós indokom is volt rá!
Dávid
A sajttorta több ezer éves történetre tekint vissza, de a kezdeti liszt-sajt-méz ötvözet óta hosszú utat tett meg, amíg végül üde tavaszi hétvégéink kellős közepén landolt.
admin
Aki életében járt már IKEA áruházban, minden bizonnyal kóstolta a legendás húsgolyójukat is, sőt, elképzelhetőnek tartom, hogy otthonra is vásárolt belőle. Azt azonban kevesen tudják, kinek köszönhetjük ezt a mára ikonikussá vált fogást, hogy mit testesít meg a tányérra halmozott golyó, szósz, borsó, krumplipüré és áfonyalekvár, vagy hogy mennyi idő és milyen sok munka szükséges ahhoz, hogy az IKEA éttermeiben új étel kerülhessen a vásárlók tányérjára. Az IKEA Magyarország jóvoltából egy háromnapos sajtóúton kaptunk választ ezekre a kérdésekre.
Kormos Lili
A klímabarát étrend nem diéta, hanem tudatos szemlélet az étkezésről. Nézzük, miről is szól!
Németh Orsi
Ha szereted a süteményeket, na meg a karácsonyt, akkor ez a kvíz biztos nem fog nehézséget okozni. Lássuk, hány karácsonyi süteményt ismersz fel a képekről!
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Bajai halászlé, rántott ponty, majonézes saláták, ropogósan csokis tetejű isler, puha mézes krémes, gesztenyés bejgli, ünnepi harcsapaprikás, lusta töltött káposzta.... a legklasszikusabb és legszebb karácsonyi fogások minden kedves olvasónknak! Boldog karácsonyt!
Gyorsan főzünk finomat, hiszen az ünnepek előtt nem árt az időnkkel csínján bánni.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
