Összeválogattunk nektek pár terméket, ami megkönnyíti a bevásárlást az ünnepi időszakban. Nyugodtabb és átgondoltabb lehet a készülődés, és a sütés-főzés is.
Nosalty
Nem kell lemondanod a finomságokról csak azért, mert tejcukor érzékeny vagy, hiszen van pár sütemény ötletünk, amikbe nem kerül tej, de így is nagyon finomak.
Liptai Lilla
A karácsonyhoz mindannyiunknál megszokott ízek és illatok tartoznak. Hogyan alakítsuk át kedvenceinket, hogy ne kelljen lemondani róluk, de az egészségünkre is figyeljünk?
Szálka Brigitta dietetikus
Szerencsére ma már többféle cukormentes gesztenyemassza is kapható az üzletekben - készíts belőlük ünnepi vendégváró desszerteket!
Nosalty
Hercegnőburgonya, édeskrumpli, polenta, mézes répa, tejszínes burgonyatorony, melyiket választanátok?
Nosalty
Halas pénteket tartunk - csupa könnyed, ínycsiklandó fogást választottunk a hét utolsó munkanapjára.
Nosalty
Az ünnepi időszak ne a megalomániáról szóljon, hanem arról, hogy együtt vagyunk, pihenünk, és finomakat eszünk...de nem határtalanul sokat. Legyen a környezetnek is karácsony!
Antal Éva Ráhel
Európa legszebbjének választották meg az Advent Bazilika karácsonyi vásárt, ráadásul rekord számú szavazat érkezett, a szebbnél szebb helyekre, végül magyar siker született!
Nosalty
Hogyan készül a szaloncukor, mi van benne "valójában"? Hogyan döntik el a gyártók, milyen ízeket készítenek nekünk? A Demeter Chocolate vezetőjét, Demeter Klaudiát kérdeztük.
Országh Kitti
Összegyűjtöttük, mi kerül a Nosalty-szerkesztőség tagjainak ünnepi asztalára karácsonykor, és pár furcsa szokásunkba is beavatunk titeket. A receptekből pedig leshettek!
Macsuga Viktória
Kemény környezetszennyezéssel jár a ronda karácsonyi pulcsik birtoklása. Ráadásul, ha évről évre újra új darabokkal gyarapítjuk a gardróbunkat, csak súlyosbítjuk a helyzetet.
Macsuga Viktória
Közösséget épített a Magyar Máltai Szeretetszolgálat és a SPAR kezdeményezése, az Adni Öröm! élelmiszeradomány-gyűjtő megmozdulás keretében.
Nosalty
Ljubljana közel is van, gyönyörű is, és igazi környezettudatos város, ahol az elvárásaimmal ellentéteben virágzik a gasztronómia. Két ünnep között sem utolsó ötlet kiruccanni!
Országh Kitti
A hippi anyuka régen maga is csak tökéletes sminkben állt a kamera elé, most már azonban bátran megmutatja, hogy ő sem tökéletes minden egyes percben.
Liptai Lilla
Ha különleges gasztronómiai összélményre vágytok, akkor irány Pócsmegyer a Szentendrei-szigeten, ahol tavaly év végén megnyílt a PAPI, az ország egyik legkülönlegesebb hangulatú farm to table étterme.
Nosalty
Kevésbé ismert magyaros levessel kezdünk, melyre, ha egyszer megfőzöd, tuti rákattan a család. A második fogás lecsós szelet, mely így, tavasz táján is kivitelezhető, az édesség pedig egy talpig nutellás pufi finomság.
Brecz Judit
A tavaszi fáradtság sokakat utolér: hiába alszunk eleget, mégis kimerültnek érezzük magunkat. A szakértők szerint azonban az étrendünkön (is) múlik, mennyi energiánk van a nap folyamán. Néhány jól megválasztott étel kifejezetten segíthet feltölteni a szervezetünket.
Nosalty
Sento Segarra gyógyszerész arra figyelmeztet, hogy ha valaki hetente több mint kétszer fogyasztja ezt az ételt, az közvetlenül összefügghet a szív- és érrendszeri problémák kialakulásával. Hogy mi is ez? A sült krumpli.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nem mindig az akcióvadászat hozza a legnagyobb megtakarítást. Néha az segít igazán, ha teljesen új szemlélettel közelítünk a bevásárláshoz. A japán eredetű, úgynevezett mottainai módszer pontosan ebben segít: tudatosabb döntésekkel ugyanis jelentősen csökkenthetők az élelmiszer-kiadások.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
