Valószínűleg a franciaországi Chavegrand sajtgyárból indult listeria-járvány miatt halt meg két ember is Franciaországban.
Nosalty
30 felett nem hogy nem árt, de a szakértők szerint is erősen ajánlott jobban odafigyelnünk, mit viszünk be a szervezetünkbe. A következő 6 étel, ital mindenképpen érdemes, hogy felkerüljön a tiltólistára a dietetikus szerint.
Nosalty
2025-ben augusztus 20-a épp a hét közepére esik, így pirosbetűs ünnepnapként szinte teljes boltzárra számíthatunk.
Nosalty
Hétvégén borsólevest és becsinált levest főzünk, de csirkeszárnyat és májat is sütünk! A kevert sütemény meg a finn palacsinta pedig a jófajta cukorsokkról gondoskodik.
Nosalty
Vajon megéri-e cukrásznak állni ma Magyarországon, ha egy szelet süteményt sokak meg sem engedhetnek már maguknak? Közeleg az augusztus 20., amikor bemutatják az Ország Tortája győztest, ennek apropóján érdemes megvizsgálni a cukrászok helyzetét, amit a Pénzcentrum meg is tett.
Nosalty
Valószínűleg neked sem jutott még az eszedbe, hogy fűszernövényt tegyél a grillre, pedig hidd el, elképesztő ízélményben lesz részed. Ha legközelebb grillezel, dobj rá egy csokor koriandert, hidd el, nem fogod megbánni!
Szász Nóri
Dr. Stephen Gundry szívsebész egyébként sem volt soha nagy húsrajongó, ma meg már szinte egyáltalán nem is fogyaszt hústerméket. Több mint két évtizedes mikrobiom kutatása után pedig bizton állítja, hogy nem kell húst enni ahhoz, hogy fedezni tudd a napi fehérjeszükségleted. Lássuk, milyen ételek azok, melyeket heti rendszerességgel fogyaszt!
Nosalty
Nyáron különösen nagy a jövés-menés határon innen és túl: rengetegen látogatnak idegen országba, hogy felfedezzék az ottani kultúrát, gasztronómiát, természeti csodákat, és egy kicsit magukénak érezzék a helyiek életvitelét. Mint azt tudjuk, egy-egy repülőút során nagyon szigorú előírásoknak kell megfelelni, többek közt a fedélzetre felvihető folyadék mennyiségét meghatározó szabálynak. Na de mi a helyzet az olyan furcsaságokkal, mint hogy Szingapúrba tilos a rágó beutaztatása, vagy hogy nem vihetünk az Ausztráliában élő rokonoknak magyar mézet? Nézzük, mit kell tudni arról, ha hazai ízeket vinnénk magunkkal egy külföldi utazás alkalmával!
Hirdetés
Nyáron a hőségben különösen nagy fejtörést okozhat az, hogy zárva tartsuk-e az ablakokat vagy inkább szellőztessünk napközben is. A kora reggeli és esti, hűs levegő beeresztését szokták javasolni a hozzáértők, azonban kérdés, hogy ha otthon tartózkodunk, akkor mennyire előnyös, ha magunkra zárunk ajtót, ablakot? Mai Otthon Tippünkből kiderül!
Nosalty
A botulizmus egy nagyon ritka betegség, aminek hazánkban évente kevesebb mint 10 ember esik áldozatául. Azonban a baktérium, amely akár halált is okozhat, élelmiszerekben jelenhet meg, így különös körültekintéssel kell lenni (nyáron pláne) arra, hogy mit eszünk meg.
Nosalty
A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) Pest Vármegyei Adó- és Vámigazgatóságával együttműködve újabb intézkedést tett a fogyasztók egészségének védelme és a jogsértő kereskedelmi gyakorlatok felszámolása érdekében. Az NKFH hatósági ellenőrzést folytat a „Kalóriakirály” néven publikáló influenszer ellen, aki a hatósági intézkedések ellenére továbbra is jogszerűtlenül forgalmazza a veszélyes étrend-kiegészítő termékeit. A vizsgálat során élelmiszer-hamisításra – azaz lényeges tulajdonságra vonatkozó félrevezető jelölésre és egyéb jelölési hibákra – derült fény.
Nosalty
Az ALDI augusztus 14-től 1500 termék árát csökkenti, segítséget nyújtva a vásárlóknak az iskolakezdés időszakában.
Nosalty
Méltó módon zárjuk a (munka)hetet: egy igazi klasszikus érkezik leves formájában, amit a nyár egyik legkedvencebb zöldsége töltve követ, végül egy villámgyors, de annál finomabb pite érkezik.
Balogh Lilla
A TEDi Árukereskedelmi Kft. visszahívta Habkanál elnevezésű termékét, mivel abból határértéket meghaladó primer aromás aminok kioldódását mutatták ki, aminek rákkeltő hatása lehet.
Nosalty
Elsőre praktikus megoldásnak tűnhet, mégsem biztos, hogy jó ötlet a televízió alá helyezett alufólia.
Németh Orsi
Az utóbbi időben talán kicsit többet beszélünk a Balaton északi partjáról, pedig a déli oldal is tele van csodás látnivalókkal, Aligától Balatonmáriafürdőig. Na, meg persze jó éttermekkel, ezek közül mi most hetet mutatunk, hogy biztos ne maradjon senki éhes, aki a környéken tölti a perzselő, nyári napokat.
Kormos Lili
Avokádóból kutyulunk pikáns mártogatóst, az élményt tejfölbe bundázott padlizsánnal egészítjük ki, majd fanyaran édes mentás citromhabbal koronázzuk a napot.
Brecz Judit
Nyitott ablaknál alszol? Egy kutatás szerint az éjszakai zajok akkor is ronthatják az alvás minőségét, ha fel sem ébredsz. Mutatjuk, mikor érdemes inkább becsukni az ablakot.
Olcsóbb a fenntartása, szinte magától nő, gyönyörű sárga virágai vannak - egyre többen cserélik le a "zöld" gyepet örökzöld orbáncfűre.
Egy morzsa néha többet elárul, mint gondolnánk. De vajon felismered a kedvenc süteményeidet akkor is, ha csak néhány apró darabot mutatunk belőlük?
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
