A szívsebész minden héten ezeket eszi az egészségéért: a húst száműzte az étrendjéből

Dr. Stephen Gundry szívsebész egyébként sem volt soha nagy húsrajongó, ma meg már szinte egyáltalán nem is fogyaszt hústerméket. Több mint két évtizedes mikrobiom kutatása után pedig bizton állítja, hogy nem kell húst enni ahhoz, hogy fedezni tudd a napi fehérjeszükségleted. Lássuk, milyen ételek azok, melyeket heti rendszerességgel fogyaszt!

Egyre több kutatás foglalkozik a húsfogyasztás egészségre gyakorolt hatásával. Nem véletlen, hogy a szakértők óva intenek minket például a túlzott vöröshús bevitelétől, hiszen ezekben egy bizonyos cukormolekulát a test idegenanyagként ismer fel, és immunválasztként gyulladással reagál. Ez hosszútávon krónikus betegségekhez és felgyorsult öregedéshez vezet. De vajon milyen ételekre esküszik egy szívsebész, amivel még a húst is ki lehet váltani?

Kattints a képre, és nézd meg, mit eszik egy szívsebész hús helyett!

Receptajánló:

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Nagymamám kapart rétese

Nagymamám ezt a levágott, rétesszélek újra nyújtott tésztájából készítette. Mivel a sütéshez előkészített hagyományos töltelékek addigra elfogytak, ezt a tölteléket ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...