HETI MENÜ: a héten mindenbe ZSENGE nyári zöldségek kerülnek
Karalábé, tök, vajbab, paradicsom, cukkini, zöldborsó - használjuk most őket bátran, szezonban sokkal olcsóbb is finomabb minden!
NosaltyKaralábé, tök, vajbab, paradicsom, cukkini, zöldborsó - használjuk most őket bátran, szezonban sokkal olcsóbb is finomabb minden!
NosaltyMegérkezett a nyár, és ezzel hivatalosan is kezdetét vette a napsugarak elleni harc. A naptejek mellé ajánlunk 3 olcsó és egyszerű módszert a nyári arzenálodba.
Szász NóriGyorsabban nő? Vastagabb? Hullik? Mindegyikért lehetnek a hormonok a felelősek.
Stuth-Nagy NikiHa éppen grillpartit tervezel, dobj fel a húsok mellé egy egész padlizsánt. A grillsütő egészen egyedi füstölt ízt kölcsönöz, amiből tökéletes padlizsánkrém kerekedik!
NosaltyA narancs egészséges, tehát a belőle készült narancslé is. Logikusnak tűnik, de sajnos nem ilyen egyszerű a helyzet – eláruljuk, hogy miért.
Szász NóriHa van a mélyhűtőben egy csomag fagyasztott csirke, aggodalomra semmi okod sincs, mutatjuk hozzá a legkedveltebb receptjeinket, szerintünk ezeket készítsd el belőle!
GrétiKéső tavasztól egészen októberig az ablakpárkányok, teraszok és balkonok állandó tartozékai a muskátlik. Összeszedtünk róla 10 dolgot, amit érdemes észben tartani!
Németh OrsiTe is hezitálsz nekiállni a kenyérsütésnek, mert túl sok a macera az elpakolással? Megértjük! Jön viszont néhány trükk, amivel sütés után minimalizálhatod a takarítás idejét!
Országh KittiNyáron is figyelnél az egészségedre, vagy épp nem szeretnéd a nyaralást plusz kilókkal zárni? Tippek a nyári szénhidrátbevitel kordában tartására.
Bodon Judit dietetikusFriss pékáru és finom kávé - többek közt ezek miatt is érdemes kitérőt tenni Nánásiék kisboltjában. Megnéztük, mit kínál a Nekem a Balaton.
Fenes GábrielA nagybevásárlás időigényes, fárasztó és idegőrlő kötelezettség, de a Wolttal most akár 60 perc alatt elintézheted. (x)
HirdetésKi ne szeretné a cukkinit? Viszonylag semleges íze és aligkalóriás tulajdonságai miatt gyakorta használjuk: mehet levesbe, főzelékbe, húsok mellé, salátába, tésztákra is!
NosaltyA teasüteményhez nagyon jól passzol a dió. Használd darálva a tésztába, durvára vágva a tetejére, de töltelékként is megállja a helyét - nem csak télen!
NosaltyFriss kutatások szerint sajnos korántsem lehet azt mondani, hogy a budapesti csapvíz kristálytiszta lenne, sőt...nem is veszélytelen!
NosaltyA héten minden jegynek krémes fagylaltot szánnak a csillagok, köztük gyümölcsös és csokis különlegességek érkeznek, amikkel egyszerűen lehetetlen betelni. Lássuk, mi a te nyári kedvenc hűsítőd!
NosaltyAugusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.
Macsuga ViktóriaSzeptember 6-án a budapesti Városháza Park ad otthont a Grandevú Családi Napnak, amely egész napos, ingyenes kikapcsolódást kínál az autózás szerelmeseinek, a családoknak és a zene rajongóinak egyaránt.
HirdetésSokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.