Súlyos tévhit a konzervekkel kapcsolatban, hogy kevésbé egészségesek – ez a legtöbbjük esetében tényleg nem igaz. Ilyen a konzervtonhal is!
Stuth-Nagy Niki
Cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arra voltunk kíváncsiak (mivel húsmentes hetet tartunk az oldalon), hogy mi a véleményetek a húsmentes főzésről, étkezésről. Fogadjátok szeretettel három Nosalty-hobbiszakács gondolatait, receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is.
Nosalty
A fűszerek minden ételt finomabbá tesznek, ez nem vitás. A húsokat is istenien ízesítik, azonban kétszer olyan fontos a használatuk a húsmentes főzésben, mivel gyakran ezek adják az ízek fő alapját. Nézzünk pár kiváló példát.
Lakos Benedek
Egy adag vörös lencséből rengeteg finomságot lehet készíteni, mi most egy igazi különlegességet hoztunk nektek, melyet pillanatok alatt össze lehet dobni, ízletes, egészséges és mutatós is, ugyanis narancssárgában pompázik!
Nosalty
Ha szeretnéd csökkenteni a húsfogyasztásod, de odavagy a fehérjedús marháért, akkor az alábbi alternatívákban érdemes gondolkodni.
Stuth-Nagy Niki
Egy mesés szendvicsre nehéz nemet mondani a nap bármely szakában, azonban a szendvicsek között is vannak kiemelkedőek. Egy ilyet készítettünk most el.
Nosalty
Illatos, ízes, de nem tolakodó, könnyen termeszthető, igénytelen, és mégis olyan gazdag aromákkal ruházza fel az ételeket, amelyekbe kerül, hogy nehéz neki ellenállni. Bár a kakukkfű könnyen tartósítható, ilyenkor nyáron használjuk ki, hogy rengeteg nő belőle a kertekben, balkonládákban – süssünk, főzzünk vele, tegyük süteménybe, italokba.
Szekeres Dóra
Mindkettő, sajt, fehér, nagy gömbszerű formával. Első pillantásra egyformának tűnnek, pedig a mozzarella és a burrata között vannak különbségek!
Szász Nóri
Kötelező használni, ha Napra megyünk? Vagy eltúlzott trend most a fényvédőzés? Ha valóban rákkeltő, akkor mégis hogyan és milyet használjunk? Válaszok naptejkérdésekre.
Nosalty
A nyár tele van kerti partikkal, így mindig a tarsolyban kell tartani néhány megbízható receptet, amivel biztosan le tudjuk majd nyűgözni a házigazdát és a vendégeket. Az alábbi receptek mind ilyenek.
Nosalty
A mai nap se lehet panaszotok a menüajánlatunkra, inspirálódjatok belőle! Mentsétek le azt a receptet, amelyik tetszik, vagy főzzétek le egy az egyben!
Nosalty
Ezekben a muffinokban az a remek, hogy egy órán belül simán elkészülnek, és nem csak langyosan szuperek!
Nosalty
Hiába van meleg, akkor is jólesik egy tál meleg leves néhanapján. Jöjjön pár könnyed csoda, melyek után elég egy süti vagy egy saláta!
Nosalty
Az IKEA vezetőségének döntése 28 ezer ember munkáját érinti.
Nosalty
A Balaton menti vendéglátóhelyek ára igen széles skálán mozog, ugyanis 10 milliós tételtől kezdve a több 100 milliósig is találni. Lássuk, mennyibe kerülnek a part menti kisebb büfék.
Nosalty
Alfredo Rodríguez alváspszichológus szerint önáltatás az, ha azt gondoljuk, hogy a korai kelés miatt mi sokkal produktívabbak leszünk.
Nosalty
A chiamag apró mérete ellenére komoly tápanyagbomba: rostot, fehérjét, ómega–3 zsírsavakat és ásványi anyagokat is nagy mennyiségben tartalmaz, és egyre többen fogyasztják edzés előtt. Most elmondjuk, miért!
Németh Orsi
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Mielőtt bárki kétségbe esik, hogy mi lesz a mai menü... már itt is van! Szénhidrátban nem szerénykedő jó étvágyat kívánunk!
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...
