A chilis babban sok mindent szeretünk. Pikk-pakk elkészül, kevés hozzávalót igényel és természetesen úgy eltelít, hogy levest és desszertet sem kell fogyasztanunk mellé. Jöjjenek a legjobbak!
Nosalty
Mai ajánlatunk egy tartalmas leves után két könnyedebb fogás lesz, de ne izgulj, így is jóllaksz majd a sor végére!
Nosalty
A kókuszolaj az egyik legsokoldalúbb és legpraktikusabb zsiradék, ha sütésről van szó – ezt érdemes tudnod róla, mielőtt nekiállsz sütni vele!
Szász Nóri
Paradicsomos húsgombóc, lecsó, tökfőzelék, főtt kukorica, palacsinta, gyümölcsleves, rántott hekk? A legtipikusabb nyári ételek isteni finom kivitelben, a nyár utolsó naptári hetére!
Nosalty
Japánban évezredes hagyománya van a reggeli vízivásnak. Hogy miért? Mert szinte mindenre jó, főleg azok számára, akik képtelen napi 2 liter vizet meginni.
Nosalty
Egyáltalán nem ritka ez a jelenség: viszket, ég a szájpadlás, az ajkak, amikor friss gyümölcsöt eszünk. Az oka szerencsére nem klasszikus allergia, de megvan rá a magyarázat!
Nosalty
Jócskán alábecsüljük az elfogyasztott kalóriamennyiséget, ráadásul az étrendünk minőségét se találjuk el.
Stuth-Nagy Niki
A Városligetnek semmi mást nem kívánhatunk, minthogy beköszöntsön a reneszánsza, és újra menő legyen a Ligetbe járni, magukénak érezzék a budapestiek. Megérdemelt újjászületését több kiváló vendéglátóhely segíti, a kiülős-beülős éttermeknek köszönhetően is kedvet kaphatunk egy városligeti sétához.
Nosalty
A nyár utolsó hétvégéjén készüljenek olyan ételek a konyhában, melyekben a nyár legszuperebb zöldségei főszerepet kapnak. Ezúttal rakott ételeket készítünk belőlük.
Nosalty
Olyan reggeliket mutatunk, amelyeket még a legjobb reggelizők vendégei is megirigyelnének. Finomak, laktatóak, mutatósak – és sokkal pénztárcabarátabbak, mintha étteremben ennéd őket.
Nosalty
A citrom ilyenkor nyáron (is) hatalmas jolly joker, hiszen fanyar, semmire sem hasonlító íze tökéletesen párosul a nagy meleggel. Ne cukrozzuk túl sütiben sem!
Nosalty
Erősen indítunk a mai ebédösszeállítással: lesz petrezselyem-krémleves, sült paprikás tészta és a bukta is.
Nosalty
Egy egzotikus világba kalauzolunk, amiben a legmenőbb éttermi főételek is kétszámjegyű összegbe kerültek, a legdrágább étel az étlapon még nem a Surf'n'Turf steak volt, hanem a Rózsa Sándor kedvence vagy erdélyi fatányéros névre hallgatott. 15 dolog, ami visszarepít a '70-80-as évek hazai szövetkezeti vendéglői és éttermi világába.
Nosalty
Vöröshagymával dolgozni macerás az elejétől a végéig. Már a pucolás sem egyszerű, aztán pedig jön a sírás... Most az előbbire találtunk egy szuper trükköt, amivel megkönnyítheted a saját dolgod.
Szász Nóri
A régi háztartási praktikák közül időről időre előkerülnek olyanok, amikről kiderül, hogy nem is voltak annyira elavultak. Ilyen az alufólia és az ezüst evőeszközök párosa is: a módszer mögött ugyanis valódi kémiai folyamat áll.
Nosalty
Nem minden kovászosnak nevezett kenyér készül ugyanúgy. Pékek mutatják meg, mire figyelj az összetevők listáján, ha valódi kovászos kenyeret keresel.
Nosalty
Augusztus utolsó napjaira úgy tűnhet, hogy a paradicsomszezonnak vége: a levelek sárgulni kezdenek, a hajtások elfáradnak, és a korábbi bőséges termés után egyre kevesebb új paradicsom jelenik meg. Pedig augusztus végén még korántsem kell lemondani a saját termesztésű paradicsomról.
Nosalty
Nem minden kovászosnak nevezett kenyér készül ugyanúgy. Pékek mutatják meg, mire figyelj az összetevők listáján, ha valódi kovászos kenyeret keresel.
Augusztus utolsó napjaira úgy tűnhet, hogy a paradicsomszezonnak vége: a levelek sárgulni kezdenek, a hajtások elfáradnak, és a korábbi bőséges termés után egyre kevesebb új paradicsom jelenik meg. Pedig augusztus végén még korántsem kell lemondani a saját termesztésű paradicsomról.
Heti akciósújság-ajánlatunk ezúttal a Lidl kínálatából érkezik, hiszen augusztus 19-től egy szuper Parkside eszköz vár, ami sokféleképpen segít a takarításban.
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...
Egy kedves pécsi volt kolléganőmtől kaptam az eredeti receptet, amit kicsit módosítottam. Nagyon szeretjük. További képek itt:
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
