A muhammara egy hagyományos közel-keleti kence, ami sült paprikából, dióból és fűszerekből áll össze. Gyakran kenik kenyérre vagy pékárura, de rengeteg ételhez jól passzol a tésztákon át a sült zöldségekig, húsokig, szendvicsekig, ezért érdemes megismerkedni vele! Napi Tippünk elkészíteni is segít!
Nosalty
Meghalt Batta Ramon, a szentbékkállai Parázsló Étterem fiatal séfje.
Nosalty
Zajos sikert arat a Magyar Pavilon az Oszakai Világkiállításon: különleges látványvilágával és lehengerlő gasztronómiai kínálatával megnyerte magának az expó közönségét. A helyiek és a turisták rajonganak hazánk ízeiért, így a világ másik végén is rólunk beszélnek. Felkerekedtünk, hogy saját magunk tapasztaljuk meg Oszakában a magyar hatásokat.
Macsuga Viktória
5 otthon tippet hoztunk, hogyan tudod távol tartani a pókokat az otthonodtól, vagy megszabadulni tőlük, ha már felbukkantak nálad.
Nosalty
A magas koleszterinszintet nem szabad félvállról venni, hiszen növeli a stroke és a szívbetegségek kockázatát. Azon túl, hogy kiegyensúlyozottan étkezünk, érdemes pár konkrét zöldséget akár napi szinten beiktatni az életünkbe. Lássuk, melyek ezek!
Nosalty
Bár az anorexia és a különféle evészavarok inkább női problémaként ismertek, világszerte egyre több férfit érint, akiknél a betegség még súlyosabb következményekkel járhat. A szakértők szerint a korai felismerés és a célzott kezelés kulcsfontosságú a felépüléshez, és a férfiak speciális igényeit figyelembe vevő támogatás javíthatja az esélyeket.
Nosalty
A Costes Downtown tízéves jubileumát formabontó módon ünnepli: a belvárosi étterem a rá jellemző laza hangulatú fine dining élményt a kortárs képzőművészettel ötvözi, amely nemcsak a falakon jelenik meg, hanem Hack Barnabás séf tányérjain is életre kel. A vendégek így egyszerre ízlelhetik és szemlélhetik Barakonyi Zsombor vibráló, grafitti stílusú városképeit. Az étterem Urban Jungle hangulatú oázisként kínál új nézőpontot a gasztronómiára.
Nosalty
Mindkettő gyökérzöldség, mindkettőt tehetjük húslevesbe (is), és mindkettő fehéres vajszínű. Akkor mégis melyik a paszternák (más néven pasztinák), és melyik a fehérrépa (avagy petrezselyemgyökér)? Így különböztessük meg őket!
Nosalty
Csupa finom, házias, nosztalgikus fogás jár a mai napra. Egyszerű, de zöldségektől tartalmas levest követ a rakott krumpli, és desszert gyanánt egy könnyű kanalaznivalót hoztunk.
Balogh Lilla
Indulhat a befőzés! Csütörtöktől kapható a gép a LIDL-ben, amivel gyorsan tudsz nagy mennyiségű befőttet készíteni.
Nosalty
Nem jelölt allergéneket, mogyorót, pisztáciát és mandulát azonosítottak egy Törökországból importált mogyorókrémben. A termékből Magyarországra is érkezett.
Nosalty
Mai Napi Tippünkben 3 módszert mutatunk, hogyan teheted vajpuhává a sertésbordát, anélkül, hogy bármilyen különleges eszközre vagy technikára lenne szükséged. Lássuk!
Nosalty
A karácsonyi szezonban több népszerű szaloncukormárka is csökkentett kiszerelésben kerül a boltok polcaira.
Nosalty
Vonda J. Wright, a Pittsburghi Egyetem orvosa több mint 20 éve kutatja a mozgásszervi öregedést. Ez azt jelenti, hogy idősödő, aktív embereket tanulmányoz. Most elárulta, mi kell ahhoz, hogy az öregedést lelassítsuk.
Nosalty
A tökéletes főtt tojás sokaknak még mindig lutri: túlfő vagy nyers marad a közepe. A Lidl most egy olyan kompakt tojásfőzőt ajánl, amivel ez a probléma gyakorlatilag megszűnik – ráadásul meglepően baráti áron csaphatunk le rá.
Nosalty
Biztosan veled is előfordult már: órákon át főzted a levest, ízesítetted, finomítottad, majd a végső kóstolásnál rájöttél, hogy minden igyekezeted ellenére túl sós lett. Mostantól, ha ilyesmi történik, már nem kell kétségbe esned!
Szabó Anna
A házban vagy lakásban rejtett zugokat gyakran úgy tekintjük, mint plusz helyet, ahová lehet még pakolni, pedig sokszor több problémát okoznak, mint amennyi hasznot hoznak. Elsősorban a biztonság és a tartós használhatóság szempontjából fontos, hogy ne minden lyukat tegyünk tele valamilyen holmival.
Nosalty
A csontok tudatos erősítése egy bizonyos kor felett egyre nagyobb figyelmet kell élvezzen. A lépcsőzésnek rengeteg előnye van. Van, ami nyilvánvaló, míg más előnyei kevésbé, de még a gerincsebész szerint is érdemes a napi (felfelé) lépcsőzést beiktatni az életünkbe.
A savanyú káposzta párolása nem túl bonyolult, egy profi séf szerint a legtöbben mégis alapvető hibákat követnek el, amelyek jelentősen befolyásolják a végeredmény ízét.
Lesz mit enni a hétvégén is! Vegán levessel és húsos főétellel lakunk jól, amit egy villámgyors sütivel koronázunk meg.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
