Ma inkább valami édesebb finomságot ennél ebédre? Ha a válasz igen, akkor készíts egy nagy adag szaftos máglyarakást, melyért a család is imába foglalja majd a nevedet.
Nosalty
Sokan a combot részesítik előnyben a csirkemell helyett, hiszen nem szárad ki olyan könnyen, jóval szaftosabb az állaga. Ráadásul kedvezőbb áron is jutunk hozzá.
Nosalty
A szép, egészséges növények neveléséhez elengedhetetlen a talaj megfelelő minősége. Nem mindegy, milyen a vízáteresztő képessége, mikrobiális aktivitása, tápanyagellátása és sok más tulajdonsága. Ha még új vagy a kertészkedés területén, akkor biztosan, de ha nem, akkor is segíthet az alábbi gyűjtés: azokat a gyakori hibákat szedtük össze, amelyektől tönkre mehet a kert talaja.
Nosalty
A tavasz első (ehető) hírnőke a medvehagyma, buja zöld leveleit érdemes rövid szezonjában mindenbe beletenni, az édességeken kívül, természetesen: mehet salátákba, kencékbe, rakottasokba, egytálételekbe, húsokra, fasírtokba, pestóba, tésztára is! Mutatunk pár gyönyörű, szemnek-szájnak kedves medvehagymás receptet!
Nosalty
A vegánsággal kapcsolatban az egyik leggyakoribb ellenvetés, hogy az állati eredetű élelmiszerek nélkül az ember nem visz be fontos tápanyagokat. Különösen a fehérjét szokták zászlójukra tűzni a kritikus hangok, de a legjobb cáfolatot erre az érvre épp az egyre sokasodó sportolók száma adja meg, akik vegán étrenden is képesek ember feletti teljesítményt nyújtani. Shane Tusup maga is több éve elhagyta az állati eredetű élelmiszereket – a Veganuár hónap lezárásaként vele beszélgettünk a sport és vegán táplálkozás kapcsolatáról.
Szász Nóri
Élénk keresletre és érdeklődésre számítanak a szakemberek az egynyári dísznövények piacán: a piaci körképből az is kiderült, mely virágot keresik a legtöbben a kertészetekben.
Nosalty
Bár a halak alapvetően egészségesnek mondhatók, akadnak közülük olyanok, melyeket különösen gyakran kéne fogyasztanod az egészséged érdekében.
Nosalty
Nincs is annál rosszabb, mint amikor egy apró bakin csúszik el a gondosan elkészített étel. Például a túl korán a serpenyőbe dobott fokhagymán, ami emiatt keserű lesz. Napi Tippünkből megtudhatod, hogyan időzítsd a fokhagyma elkészítését főzés közben.
Szász Nóri
Közeleg a 2023-as Veganuár félideje. Kis motivációként olyan magyar hírességeket hoztunk, akik vegetáriánus vagy vegán életmódot folytatnak évek vagy akár évtizedek óta. 7+1 húskerülő hazai sztár a legendás manökentől az énekesen és költőnőn át az életmódinfluenszerig.
Nosalty
4 hónap: - 20 kg, élhető étrend, megnövelt fizikai aktivitás, új életmód. Ez E. története. Mások szerint neki könnyű. Persze. Pont annyira, mint bárki másnak.
Bodon Judit dietetikus
Néhány alapvető alapszabályt mindenki tud, például azt, hogy antibiotikumra nem szabad inni – de milyen párosítás lehet még veszélyes, ha a gyógyszerek és ételek kapcsolatáról van szó?
Stuth-Nagy Niki
A megszokottól eltérő menü kerülhet ma az asztalra: sós, hideg leves (ajo blanco), marhahússal spékelt rakott brokkoli és sós hajtovány az ebéd.
Nosalty
Penne, spagetti, nokedli, kagylótészta, vagy amelyiket a legjobban szereted, de mindenképpen sok paradicsommal, mely mellé mehet zöldfűszer, cukkini, darált hús, tőkehal, még akár vodka is. Próbáld ki valamelyik tésztánkat!
Nosalty
Menstruáció alatt gyakori a puffadás és a hasi kellemetlenség. Mutatjuk, mely ételek segíthetnek az emésztés, a folyadékegyensúly és a közérzet támogatásában.
Nosalty
A szakértők szerint nagyon nem mindegy, mikor indítjuk be a légkondit: a ki-be kapcsolgatás és kizárólag a legforróbb órákban történő beindítás sem jó ötlet.
Nosalty
Stresszes időszakban könnyű rosszul választani. Mutatjuk, milyen egyszerű, tápláló ételeket esznek a dietetikusok, amikor túl sok a teendő és a stressz.
Nosalty
A nagy nyári hőségben a nehéz, zsíros fogások jobban megterhelhetik az emésztést, és kellemetlen teltségérzetet, levertséget okozhatnak. Érdemes inkább könnyebb, frissítő ételeket választani, amelyek elegendő tápanyagot biztosítanak, mégsem terhelik túl a szervezetet. E heti 7 nap, 7 étel epizódunk könnyed ebédtippeket mutat nektek.
Ne higgyétek, hogy augusztusban havi receptgyűjtés nélkül maradtok! Csodaszép szezonális fogásokat válogattunk nektek, melyek méltón zárják a nyarat, vagy legalábbis az augusztust.
Csupa szemet gyönyörködtető finomság érkezik a mai napra: levessel, főétellel és desszerttel.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
