Nyár, strand, strandbüfé: szerencsére (?) itt évek óta nincsenek nagy meglepetések. Ha nem szeretnél elnehezülve hazatérni a nyaralásból, neked szólnak tippjeink!
admin
Fordulatos reptéri út, külföldi szuvenírek és egy remek túrótorta története a német fővárosból.
Dávid
Mind a munkámban mind a konyhában akárcsak az élet többi területén a legjobbra törekszem.
Nosalty
Felejtsd el a hosszas ácsorgást a tűzhely előtt! Élvezd ki a jó időt, és dobj össze gyors és finom ételeket! Edd meg őket a szabadban, és közben élvezd az ízeket!
Nosalty
Kedvenc köretünk a sült krumpli, eredeti nevén french fries. Vajon honnan származik ez az elnevezés, és hol készítik a legfinomabbat? Most megtudhatod!
Nosalty
Ilyen csodás időben miért a konyhában kuksolnánk? Gyors tésztás vacsik fél óra alatt, csupatavasz ízekben!
Dacota
Szerkesztőségünk nagy része - értelemszerűen - nem matekból volt a suliban a legerősebb, és ezt most kitűnő kibúvónak találjuk. Mert tényleg gőzünk nincs, hogy lehetséges ez.
Brecz Judit
Búcsúztassuk a telet cékás ételekkel. Hoztam nektek egy szuper előételt, melyet salátaként és köret helyett is tálalhattok!
Gréti
Mesés sajtótájékoztatón vehetett részt szerkesztőségünk két tagja a Szamos PR-managementjének kedves meghívására. Az apropó: megnyílt a Szamos első bécsi cukrászdája!
Nosalty
Egyre csípősebb az idő - fűteni úgyis kell, főzni szintén, miért ne intézzük a kettőt együtt? Sütőben készülő finomságokat kínálunk egész hétre!
Nosalty
Egyre több mozgalom hirdeti az idény szerinti zöldség-, gyümölcsfogyasztás előnyeit. Nemcsak környezetünk védelmében fontos, hogy így tegyünk, egészségünket is védjük vele!
Szálka Brigitta dietetikus
Belátom, az úti élménybeszámolóknak nem tipikus témája az élesztő. Unokáimban azonban értő hallgatókra találtam, mert velem együtt ők is nagy élesztődézsmálók.
Veres Mari
Vészesen közeleg a nyár vége, úgyhogy itt az idő, hogy feltöltsük a készleteket a hűvösebb hónapokra. Íme tíz tipp, hogy mivel pakold tele a spájzot!
Dávid
Kisorsoltuk a Az élet ízei és a NoSalty.hu receptversenyének nyerteseit, és a szakmai zsűri is meghozta döntését. Gratulálunk a szerencsés szakácsoknak és szavazóknak!
Nosalty.hu
Nedves füvet nyírni általában nem ajánlott, de van helyzet, amikor mégis érdemes lehet. Mutatjuk, mire figyelj, hogy ne sérüljön a gyep.
Nosalty
Az uborkasaláta minden évszakban jól eső kísérője a főételeknek, de talán nyáron mégis egy kicsit több létjogosultsága van, hiszen ekkor kapni a legfinomabb darabokat. Mai Napi Tippünkben elárulunk egy olyat trükköt, amitől finomabb lesz a saláta.
Nosalty
Kedvenc strandos ételeink egy része - hasonlatosan a szezonfüggetlenül imádott rántott húshoz vagy sült krumplihoz - bő olajban sül. Készítsük el őket otthon, hogy házilag is élvezhessük többek közt legnagyobb nyári szerelmünk, a lángos nosztalgikus ízét, és közben tartsuk szem előtt a használt étolaj sorsát is: kezeljük tudatosan, és adjuk le az erre kijelölt gyűjtőpontokon!
Hirdetés
Újabb hét, újabb akció! Ezúttal a Lidl újságjából ajánlunk figyelmetekbe egy sokoldalú konyhai eszközt, amihez igen jó áron juthattok hozzá.
Kedvenc strandos ételeink egy része - hasonlatosan a szezonfüggetlenül imádott rántott húshoz vagy sült krumplihoz - bő olajban sül. Készítsük el őket otthon, hogy házilag is élvezhessük többek közt legnagyobb nyári szerelmünk, a lángos nosztalgikus ízét, és közben tartsuk szem előtt a használt étolaj sorsát is: kezeljük tudatosan, és adjuk le az erre kijelölt gyűjtőpontokon!
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
Pogácsához mindig kenyérlisztet használok, mert annak magasabb a sikértartalma. Mivel a túró és a vaj szénhidrátmentes, így diéta esetén csak a liszt Ch tartalmát kell számolnunk.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
