Én gyerekkoromban a tejbegrízen kívül más kását nem ismertem, aztán amikor megszületett a nagyfiam, felfedeztem újra ezt a remek ételt. Tévhit, hogy csak gyerekeknek való!
Bodon Judit dietetikus
Van mosogatógéped? Akkor ez a cikk neked szól! Olvass és játssz velünk, hogy főzőtudásodat újabb mederbe terelhesd!
Nosalty
A D-vitamin jelentőségéről egyre többet hallunk, és azt is tudjuk, hogy a termelődéséhez napfény kell. Viszont napozni nem ajánlott manapság. Hogyan oldjuk fel ezt a dilemmát?
admin
Amerika kedvenc sörkorcsolyája, a Buffalo-wings tükörfordításban azt jelenti: bölényszárny. Valójában egy ropogós, csípős csirkeszárnyról van szó - kóstolásra erősen ajánlott!
Dacota
Láttatok már olyat, hogy egy hatalmas pitéből élő madarak szállnak fel? Bevallom, élőben még én sem, de filmekben már igen. Utánajártunk, mi is történik a szegény jószágokkal!
Bodon Judit dietetikus
Közeleg újra a húsvét, és a sonkafőzés. És újra itt a dilemma, mit kezdjünk a sonkalével – mert vétek kiborítani. Főzzünk belőle salátalevest!
Veres Mari
A tavaly év statisztikái alapján megnéztük, mik voltak a kedvenceitek a múlt év ezen időszakában - vajon idén mikkel bővül a paletta?
Országh Kitti
Javában küzd még egymással Cibere vajda és Konc király, azaz a böjt és a farsang. Amíg eldől, ki a győztes, együnk egy ciberelevest – de húsgombóccal!
Veres Mari
Nincs ötleted, mit adj szeretteidnek? Nem akarsz órákon át az üzletekben bolyongani a tökéletes ajándék után? Személyes meglepetést szeretnél? Akkor ezeket látnod kell!
Dávid
Októberben beköltözött Oroszország a 8. kerületbe, stílusosan a palotanegyed szívébe, a Lőrinc pap térre. Kvasz, szeljodka, borscs és szirnyiki - ebéd a Matrjoska Bisztróban.
Szikszai Anna
Ahány ház, annyi szokás, ízvilág és családi finomság létezik. A megújult okoskonyha.hu receptversenyt indít, melyre minden konyhatündért nagy szeretettel vár! (x)
Nosalty
A török konyháról cikket írni olyan, mint a magyar érettségit egy papírzsepire körmölni. Mégis megpróbáljuk összefoglalni, miért olyan csodálatos a török gasztronómia!
Dacota
Nem tartozik az igazán kifinomult konyhák közé, a belgák főztje mégis pokolian jó! Ha ti is imádjátok a sült krumplit, a waffelt, a csokit és a sört, tartsatok velünk!
Dacota
Múlt héten Észak-Olaszországba hívtunk titeket egy kulináris kalandra, most nézzük meg, milyen kincseket kínál a toszkán, a római, az abruzzói és az umbriai konyha!
Dacota
Olcsóbb a fenntartása, szinte magától nő, gyönyörű sárga virágai vannak - egyre többen cserélik le a "zöld" gyepet örökzöld orbáncfűre.
Brecz Judit
Egy sokszor és sokféleképpen használt konyhai anyagról van szó, ami szinte minden téren megsegít minket, legyen szó főzésről, takarításról vagy éppen kertészkedésről. Most megmutatjuk, hogyan tudod jól használni az uborkatermesztés kapcsán.
Nosalty
Nemcsak a vércukorszintet vagy a testsúlyt befolyásolja, hanem a vérnyomást is emeli.
Brecz Judit
Csirkés főétel érkezik krémes, aranysárga burgonyakörettel, mindezt pedig meggyes süteménnyel fojtjuk le.
Felmerült annak lehetősége, hogy a Tesco megválik közép- és kelet-európai érdekeltségeitől. A Financial Times értesülései szerint a brit kiskereskedelmi óriás jelenleg pénzügyi tanácsadók bevonásával vizsgálja a magyar, cseh és szlovák üzletág jövőjét, valamint az ezekkel kapcsolatos stratégiai alternatívákat.
Egy morzsa néha többet elárul, mint gondolnánk. De vajon felismered a kedvenc süteményeidet akkor is, ha csak néhány apró darabot mutatunk belőlük?
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...
