Házimenza
Ennyibe fog kerülni idén a húsvéti sonka
A szakértők elárulták, hogy mennyiért kínálják majd a húsvéti sonkát az üzletekben az elkövetkezendő napokban.
NosaltyAjánló
Gasztro
Heti menü – krémes főzelékek a tomboló későtavaszra
Narancsszínű sárgarépa, harsogó zöldborsó, világoszöld karalábé, picike újburgonya...elő a főzelékreceptekkel a héten!
Nosalty
Család
Ezek lesznek 2022 legfontosabb ételtrendjei
Az elmúlt két év ugyan felforgatta a vendéglátóipart, de a gasztronómia fejlődését, változását ez sem állíthatta meg. Nézzük, milyen trendek fogják meghatározni a 2022-es évet.
Szász Nóri
Vásárlás
7 hófehér konyha, ami meghozza a kedved a télhez
November van, túl vagyunk a halottak napján és a halloweeni időszakon is, szóval már hivatalosan is várhatjuk a karácsonyt. Ha megnézegeted ezeket a csodás, hófehér konyhákat, tuti megjön a kedved a télhez és az ünnepekhez!
Brecz Judit
Család
Vadkovászos kenyerek és ráérős reggelik a Káli-medencében – Török András...
Éppen nyolc éve, hogy Török András sok évnyi irodai munka után felállt az íróasztaltól, és elment főzni. A jogi pályát a szakács- és pékmesterségre, Budapest nyüzsgését pedig néhány éve a Káli-medence nyugalmára cserélte. Az Andriska Pékbisztró tavaly augusztus 20-án nyílt meg Kővágóörsön, egy közel 200 éves épületben, amely korábban majd 100 évig szintén pékségként üzemelt. A hely a lassú, kiadós reggelik élményét hozza vissza helyieknek és nyaralóknak, kovászos kenyerekkel, minőségi péksüteményekkel és szendvicsekkel.
Nosalty
Gasztro
A trükk, amivel kioldozhatod a nejlonzacskó gordiuszi csomóját
Hol máshol, ha nem az interneten találtuk meg az elmúlt évtizedek egyik gyakori konyhai problémájára a választ.
Nosalty
Család
Amit a vajról tudni érdemes – elmondjuk azt is, mivel...
Tudtad, hogy a vajat úgy állítják elő, hogy leválasztják a tejet a tejszíntől, majd addig kavarják, amíg az szilárd masszává nem sűrűsödik?
Jenei Gréta
Gasztro
7 könnyű, isteni egytálétel a pihenős hétköznapokra
Ha már a könyöködön jön ki a karácsonyi menü, és rá sem bírsz nézni a maradékokra, gondolkozz könnyű egytálételekben! Változatos ízeket hoztunk, olyan fogásokat mutatunk, amelyek a gyomrodat is kímélik a kimerítő ünnepi evésmaraton után.
Nosalty
Sulikezdés
5 tipp sulikezdéshez, hogy vidámabban várja a gyerek a tanévkezdést
A gyerekeknek érthető módon nem mindig van kedvük belevágni az új tanévbe, azonban pár trükkel fellelkesíthetjük őket.
Liptai Lilla
Gasztro
7 variáció egy igazi retró finomságra: éljen a CSÁSZÁRMORZSA!
Ahány ház, annyi szokás. A császármorzsa igazi klasszikus, amit senkinek sem kell bemutatni, viszont könnyen lehet, hogy nem ismeritek valamelyiket az alábbi receptekből!
Nosalty
Otthon
Itt a válasz, el kell-e mosni az új edényeket használat...
Sokan megrögzötten lefertőtlenítenek minden új konyhai eszközt, míg másoknak eszükbe sem jut. Mi a jó megoldás?
Macsuga Viktória
Utazás
Kattancs, aranygombóc, gánica, dödölle, langali - vendégségben a Nyugat Dunántúlon!
A Nyugat-Dunántúl konyhája, akárcsak Palócföldé, megmaradt viszonylag autentikusnak - faluhelyen még ma is készítik a régi fogásokat. Nézzük a leghíresebbeket! (x)
Hirdetés
Gasztro
7 nagyon zöldséges leves gyomorkönnyítőnek
Hússal vagy anélkül, de mindenképpen sok zöldséggel - készítsünk levest, olyat, ami nem nehezít el, és még második sem szükséges utána!
Nosalty
Gasztro
Ezeket az előkelő fogásokat ették a Titanic pompás éttermében
Lazac, sült csirke és puding - többek között ezeket ették a Titanic útjának első napján. A különleges étlap mellett egy nagyszerű programot is mutatunk a rajongóknak! (x)
HirdetésCímlapról ajánljuk
Otthon
7 hely, ahol garantáltan finom virslivel vagy hot doggal ünnepelheted...
Nekem sokáig május elseje a családi bográcsozás szimbóluma volt, idő kellett hozzá, hogy megtanuljam, a munka ünnepének első számú szimbóluma a sör-virsli páros. Mostani gyűjtésemben kerestem nektek kiváló hot dogot, reggelire kínált roppanó virslit, és persze olyan majálisokat, ahol a hagyományokat tiszteletben tartva sörrel és virslivel készülnek az embereknek.
Kormos Lili
Otthon
Magasabb a halálozási kockázat azoknál a túlsúlyos embereknél, akik ebben...
Egy friss svéd kutatás szerint nagyon nem mindegy, mikor hízunk meg életünk során.
Nosalty
Otthon
Felejtsd el – Ezért ne a bolti dobozában tedd a...
Kicsit drága (és finom) az áfonya ahhoz, hogy penészesen dobjuk kukába 1-2 nap után. Nyomós oka van, miért felejtős a bolti műanyag dobozában tárolni az áfonyát.
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
Zöldebb gyep egyszerűen – A kertészek titka, amit kevesen ismernek
Ha fakó és foltos a pázsit, nem biztos, hogy több műtrágya kell. Egy természetes megoldás segíthet, hogy a fű újra dús és élénkzöld legyen.
Otthon
A kertészek nem beszélnek róla – Ezt a trükköt vesd...
Az uborka is azon népszerű zöldségek közé tartozik, amit saját kis kertünkben is termeszthetünk. Bár korábban is írtunk már arról, hogyan kell uborkát nevelni, most egy olyan kertésztrükköt osztunk meg, amitől kétszer annyi termésed lesz.
Otthon
A gasztroenterológus szerint ez a 2 szokás kulcsfontosságú a 60...
Sosem késő a bélrendszerünk egészségére odafigyelni. A gasztroenterológusnak most két olyan konkrét tanácsa is van, amit a 60 év feletti nőknek érdemes megfontolnia.
Top Receptek
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.