Gasztro
Kiszámolták, mennyit hízhatunk átlagosan az ünnepek alatt
Ők maguk vallottak arról, hogy mekkora súlyfelesleg felszedésére számítanak az ünnepek során.
Szabó AnnaAjánló
Gasztro
Magyar kiadó lett a legjobb a világ legrangosabb gasztronómiai könyvszemléjén
Óriási megtiszteltetés, hogy a nemzetközi gasztronómiai színtéren is értékelik a kiadó értékteremtő és profi munkáját, erőfeszítéseit.
Nosalty
Pezsegj
Egy lencseleves mind felett, avagy a parmezántól és a gombától...
Amikor azon gondolkodsz, mit kezdj idén a lencséddel, babonából és/vagy lencseszerelemből viszont semmiképp sem hagynád le a családi menüről, akkor szusszanj egyet, és örülj, mert megtaláltad a tökéletes alternatívát a magyaros receptre: készíts idén olaszos lencselevest rókagombával és parmezánnal!
Hering András
Házimenza
Ez a lány megmutatja, hogy csinálj VAJAT otthon, egy hozzávalóból
Ha a kenyérsütés és tésztadagasztás már túl jól megy, a kertben pedig sorakoznak a zöldségpalánták, akkor már csak a vajkészítés maradt hátra! Ráadásul meglepően egyszerű.
Brecz Judit
Gasztro
TOP 10 recept múlthétről
Továbbra is a TOP 10 között a tökfőzelék, a főtt kukorica és a kovászos uborka is, az első helyen azonban egy nem várt sütemény végzett.
Nosalty
Gasztro
10 hétvégi fogás húsimádóknak
Nincs még ötleted, mit egyél hétvégén? Íme 10 recept, amelyek között biztosan megtalálod a legfinomabb fogást!
Nosalty
Karácsony
14 krémes hagymaleves karácsonyi bemelegítésnek
Hozd magad ünnepi hangulatba egy forró tál hagymalevessel, készíts mellé sajtos pirítóst, hogy teljes legyen az élvezet!
Nosalty
Gasztro
10 egyszerű ötlet, ami segít, hogy több vizet igyál napközben
Te sem iszol eleget napközben, szimplán azért, mert nem jut eszedbe? Szeretnél ezen változtatni, de nem tudod hogyan? 10 jó módszert ajánlunk!
admin
Család
Mézeskalács-csodák egy magyar anyukától - Tünde alkotásaira egy amerikai gasztroportál...
Több ezer versenyző közül választották a legjobb hat közé az Egyesült Államokban élő magyar mézeskalács-készítő, Dugántsi Tünde blogját. Vele beszélgettem.
Fenes Gábriel
Gasztro
A nagy pizzatitok
A legfontosabb részt biztosan tudod: minden a pizza tésztáján múlik. Most ismerd meg a többi legalább ugyanannyira fontos szempontot is, figyelj, mutatjuk! (x)
Nosalty
Grillezz!
Top 15 falatka – mielőtt kész a grillhús
A legjobb, 20 percen belül elkészíthető étvágygerjesztő falatkákat válogattuk össze nektek. Ezekkel biztosan nem bőgtök le a grillpartira hívott vendégsereg előtt.
Nosalty
Életmód
5 étel, amely természetes módon enyhíti a fejfájást
A fejfájás az egész napodat megkeserítheti, így jobb, ha mielőbb cselekszel. Ha szeretnéd természetesen módon orvosolni a fejfájást, akkor mellőzd a gyógyszereket, és inkább étkezz úgy, hogy mielőbb alábbhagyjon a fejfájás!
Nosalty
Gasztro
Most kiderül, mi a különbség a mindful és az intuitív...
Manapság számtalan megközelítésről lehet hallani, olvasni, ha az étkezési szokásainkról van szó. A mindful vagy tudatos étkezés, valamint az intuitív táplálkozás például már jó ideje „terítéken van” – de hogyan tudjuk ezeket követni, és mi a különbség e kettő között?
Szabó AnnaCímlapról ajánljuk
Grillezz!
A nagyiék még tudták, hogyan lehet megmenteni a keserű uborkát:...
Nincs bosszantóbb annál, amikor a frissen vásárolt vagy a kertből szedett ropogós uborkába beleharapva kellemetlen keserű ízt érzünk. Legyen szó egy nyári uborkasalátáról, szendvicsről vagy a készülő kovászos uborkáról, egyetlen keserű darab könnyen elronthatja az egész fogást. Mielőtt azonban kidobnád, érdemes kipróbálni ezt az egyszerű praktikát.
Nosalty
Grillezz!
Új kutatás szerint, ezekben a zöldségekben található vitamin a tüdő...
A spenótban, kelkáposztában és más zöld leveles zöldségekben található K1-vitamin a kutatások szerint a tüdő egészségével is összefügghet.
Nosalty
Grillezz!
Kőkemény az avokádó? Ezzel az egyszerű trükkel percek alatt beérik
Nem könnyű feladat olyan avokádót választani, ami még nem rohad belül, mégis fogyasztásra alkalmasan puha. Mai Napi Tippünkben nem a jó kiválasztáshoz adunk ötletet, hanem ahhoz, hogyan tudod „beérlelni" akár 10 percen belül.
NosaltyTovábbi cikkek
Grillezz!
Így verik át a turistákat nyaralás alatt az éttermekben
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
Nyár van!
Meghalt Lőrincz György séf, a magyar gasztronómia egyik meghatározó alakja
Búcsúzunk a hazai gasztronómia egyik meghatározó alakjától: elhunyt Lőrincz György séf, a Babel egykori konyhafőnöke, Az év konyhafőnöke díj 2015-ös kitüntetettje. A fiatalon berobbant tehetség kreativitásával, szenvedélyével és kompromisszumot nem ismerő szakmai alázatával maradandó nyomot hagyott a magyar vendéglátásban.
Nyár van!
A dietetikusok szerint nem mindenkinek tesz jót a szezon gyümölcse,...
Az őszibarack egészséges nyári gyümölcs, de IBS és csonthéjas-allergia esetén kellemetlen tüneteket okozhat. Mutatjuk, kiknek érdemes odafigyelniük a fogyasztására.
Top Receptek
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...