Hétvégén van időd kicsit munkásabb receptekre is. Készíts házi szendvicskölteményeket, meglátod, kenterbe veri bármelyik bolti utánzatot.
Nosalty
Utazási szokásairól vallott az amerikai sztárszakácsnő. Érdekes és néha tiltott ételeket visz magával a repülőútjaira...
Fenes Gábriel
Ezek a desszertkrémek egyszerűen zseniálisak! Alig van velük meló, mégis igazán különleges és elegáns édességet varázsolsz velük az asztalra!
Nosalty
A fogyókúrás étrendből az elsők között szokás kizárni a banánt. Vajon jogos ez a lépés? Segít ez valamit?
Abonyi Orsi dietetikus
Mennyit csavar egy aprócska változtatás egy pofonegyszerű recepten? Rengeteget - készítsd el így a sült krumplidat, és mondd, ha nem ez volt életed legroppanósabb rósejbnije!
Dacota
Kicsit elszaladt veled a konyha? Kiömlött 3 napja a csipsz, nincs tiszta edényed, és a szemét is csurig? Magadra ismersz ezekben a pontokban? akkor valóban lusta vagy.
Brecz Judit
Kerek, szögletes, kicsi, nagy, gömbölyű, lapos, rántott….rántott? Gombóc Artúr a csokit, a magyar konyha a rántott ételeket szereti, de nagyon - nézzük, miket ránthatunk ki!
Nosalty
Mindennapi rutin a mosogatógépbe való be- és kipakolás, így ideje pár szót ejteni minderről: hogy csináljuk helyesen úgy, hogy mindent alaposan tisztára mosson a masinánk?
admin
Könnyű nyarat tudhatok magam mögött, ugyanis nem kellett sokat gondolkodnom, mit adjak az unokáknak reggelire vagy uzsonnára, mert csakis májas kencét rendeltek.
Veres Mari
Új sorozatunkban 18-19. századi magyar szakácskönyveket veszünk górcső alá: alapanyagokat, technikákat, konyhai eszközöket vizsgálunk, néhány ételt pedig el is készítünk.
Miss Lemon
A #fitnessmotivation, #fitnessgoals, #youcandoit, #getfit, #fitnessinspo és hasonló hashtagek mára már teljesen körbeszőtték az egész internetet, csak úgy, mint a szintén motivációnak szánt előtte-utána fotók. Most úgy tűnik, ez a tendencia nincs éppen jó hatással azokra, akik súlyfelesleggel küzdenek és szeretnének attól megszabadulni.
Nosalty
Sárga, zöld és bordó levelű is létezik belőle, a franciák rengeteg ételhez felhasználják, nálunk pedig a régiek egyik kedvence volt. Íme a mai spenót elődje, a kerti laboda, amit nem árt újra és újra felfedezni.
Brecz Judit
Az Ördög Pradát visel című amerikai filmről elsőre nem - és másodikra sem - az ételek jutnak az eszünkbe, pedig, mint mindenben, ebben a filmben is akad néhány ikonikus kajajelenet.
Nosalty
Érkeznek a friss karfiolok és egyéb zöldségek, ezeket most levesben és tonhalsalátában használjuk fel, de nagyon krémes tejes sütemény is készül.
Nosalty
Első ránézésre mindegyik gyümölcs ismerősnek tűnik, de mi történik, ha eltűnik a héj, és csak egy apró részletet látsz nagyon közelről? Tedd próbára magad: vajon hány gyümölcsöt ismersz fel pusztán a húsuk alapján?
A klasszikus magaságyások ideje lassan leáldozóban van. Egy új, letisztult és fenntartható megoldás veszi át a helyüket a modern kertekben.
Százszor hallottad már, hogy valamit ilyen-olyan módra készítenek, de sosem tudtad, mit jelent? Elhitted, hogy a retró édességek ősanyjának, az oroszkrémtortának tényleg van köze Oroszországhoz? Nem tudod, kiről nevezték el a Pavlova-tortát, de érdekelne? Akkor ez a cikk neked szól! Lássuk, miről vagy épp kiről kapta egy-egy étel a nevét. Gyűjtés az evidenciáktól a meglepőkön át az egészen becsapós névválasztásokig.
A Bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával, vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Az lilahagymás-ecetes krumplisaláta egy klasszikus köret húsok és rántott ételek mellé, sokunk ünnepi asztalán rendszeresen megtalálható. Az íze friss, savanykás és édes egyszerre, ...
