A karalábé rendkívül sokoldalú zöldség, mi sem bizonyítja ezt jobban, mint hogy főszereplője lehet salátának, levesnek vagy éppen főételnek, ízlés szerint.
Nosalty
Ha nemzeti ünnep van, akkor a magyaros konyha is előtérbe kerül. Főzzünk egy jó adag csirkepörköltet, brassóit, süssünk palacsintát, de akár egy fazék töltött káposzta is asztalra kerülhet a tökéletes aranygaluska kíséretében.
Nosalty
Köretnek, de akár az ebéd és a vacsora főételeként is remek választás lehet egy-egy adag finom, krémes tésztasaláta, melyet gyakorlatilag bármilyen zöldséggel és hússal fel lehet turbózni.
Nosalty
Elő a leveles tésztákkal, mehet rá sajt, hús, zöldség, tejföl, besamel, fűszerek, ami szem-szájnak ingere!
Nosalty
Ezúttal kevésbé bűntudat nélküli, de annál finomabb tavaszi zöldségeket hozunk - bundázva, némi csavarral. Kívül ropogós, belül puha, és egy picit különleges!
Nosalty
Üdítő ízű, mégis tartalmas leves, ami akár egy egytálételnek is beillik, mégsem üt ki a kajakóma, ebéd után is energikusan telik tovább a délutánod.
Gréti
Az elmúlt években egyre csak bővül a gluténmentes élelmiszerek piaca, ráadásul nemcsak a kínálatban, de az egyre magasabb minőségen is látszik, mekkora igény van a termékekre.
Nosalty
Csokit a sütibe? Egyértelműnek tűnik a választás, vagy mégsem? Útmutatónk segít, hogy milyen fajta csokit mikor, milyen süteményhez, desszerthez használj!
Szász Nóri
A Pilis csodás természeti adottságai mellett gasztronómiai felhozatalban sem utolsó – mutatjuk, hova látogass el a környéken!
Nosalty
Debrecentől nem messze, Ebesen, egy családi ház udvarában olyan élettel teli, gazdag kert burjánzik, ami első látásra is lenyűgöző, hát még ha közelebbről megnézi magának az ember. A Szendrei Bence és Szendrei Eszter által megálmodott Szender Kertben találni mindent az illatozó zöldfűszerektől kezdve a fügebokron át a gránátalmafákig, de élnek itt tokhalak, folyami rákok, cseperedő fácángyerekek, fürjek, kacsák, tyúkok és kakasok is. Szendrei Bencével interjúztunk.
Kormos Lili
A húsvéti menü elengedhetetlen része sok családnál a hidegtál. Töltött tojások, sonka- és sajttekercsek, valamint megannyi majonézes saláta: ezekből állnak az impozáns tálak, amelyek népszerűségét az is mutatja, hogy már a tavalyi húsvét alkalmával is ezeket kerestétek. Jöjjenek az abszolút kedvencek!
Nosalty
Tegyük a szívünkre a kezünket, és gondoljuk végig, hányszor panaszkodtunk arra, hogy kevés a hely a konyhánkban. Egy kis kreativitással a legszűkebb helyiségekből is olyan kompakt teret varázsolhatunk, ahol szabadon mozoghatunk, és mindenünk meglehet egy jó főzéshez.
Mucsi Blanka
Szeretnéd, hogy sikeres legyen a fogyásod? Akkor egyél minél többet ezekből az ételekből, amik segítenek abban, hogy minél gyorsabban beinduljon a zsírégetés!
Nosalty
Az egytálételek örök kedvenceink, hiszen egy tányérba kerül minden, amivel jól is lakhatunk. Már csak egy kis saláta vagy savanyúság dukál mellé. Főzzetek a héten is velünk!
Nosalty
Menstruáció alatt gyakori a puffadás és a hasi kellemetlenség. Mutatjuk, mely ételek segíthetnek az emésztés, a folyadékegyensúly és a közérzet támogatásában.
Nosalty
A szakértők szerint nagyon nem mindegy, mikor indítjuk be a légkondit: a ki-be kapcsolgatás és kizárólag a legforróbb órákban történő beindítás sem jó ötlet.
Nosalty
Stresszes időszakban könnyű rosszul választani. Mutatjuk, milyen egyszerű, tápláló ételeket esznek a dietetikusok, amikor túl sok a teendő és a stressz.
Nosalty
A nagy nyári hőségben a nehéz, zsíros fogások jobban megterhelhetik az emésztést, és kellemetlen teltségérzetet, levertséget okozhatnak. Érdemes inkább könnyebb, frissítő ételeket választani, amelyek elegendő tápanyagot biztosítanak, mégsem terhelik túl a szervezetet. E heti 7 nap, 7 étel epizódunk könnyed ebédtippeket mutat nektek.
Ne higgyétek, hogy augusztusban havi receptgyűjtés nélkül maradtok! Csodaszép szezonális fogásokat válogattunk nektek, melyek méltón zárják a nyarat, vagy legalábbis az augusztust.
Csupa szemet gyönyörködtető finomság érkezik a mai napra: levessel, főétellel és desszerttel.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
