Szereted a bolti jegesteát? És főleg a barackosért nyúlsz a polcon? Készítsd el magad otthon igazi barackból! Le az adalékanyagokkal.
Brecz Judit
A balatoni gasztronómia évről évre egyre színesebb képet mutat. Míg minden szezonban nagy port kavarnak az aktuális szállás-, strandbelépő- és lángosárak, nem telik el év figyelemreméltó új helyek bejelentkezése nélkül. Hat új hely hat különböző stílusban, avagy csúcsgrill, Bíró Lajos-féle óriási rántott hús és kultúrbüfé a Balaton körül.
Nosalty
Itt a tökmagszezon, az egyik legjobb őszi ropogtatnivalót pedig érdemes körültekintően előkészítenünk és tárolnunk ahhoz, hogy sokáig elálljon. Nézzük, hogyan érdemes félrerakni a tökből kikapart nyers és a már kisült, ropogós magvakat.
Nosalty
Vasárnap Noszvajon gyülekeztek a Stílusos Vidéki Éttermiségiek, szám szerint 12, hogy ismét valami maradandót, valami ínycsiklandót alkothassanak nekünk.
Szikszai Anna
Gombázzunk be! Kerüljön csiperke változatosan az asztalunkra. Előételnek egy finom leves vagy saláta, esetleg egy kis sós ropogtatnivaló gombával? Vagy főételt ennél? Lesz itt klasszikus és újszerű is!
Nosalty
Míg a nyaralás pihentető lehet, az előkészületek gyakran pont ennek ellenkezőjét jelentik. A csomagolás, az utolsó pillanatban elintézendő feladatok és a kapkodás mellett ugyanakkor az otthonunkról sem szabad megfeledkeznünk, hogy ne felfordulásra kelljen hazaérnünk.
Szabó Anna
Jelentős drágulásra számíthatnak azok, akik idén a magyar tengernél szeretnének nyaralni, ugyanis szinte az összes üdülővárosban lévő szálláshely megemelte az árakat.
Nosalty
Túl elfoglalt vagy a testmozgáshoz? A rohanó világban sokan érzik így, különösen, ha megpróbálják betartani azokat az edzésre vonatkozó irányelveket, amelyek a hét szinte minden napján legalább egy órányi mozgást javasolnak.
Jenei Gréta
A cukkini az egyik kedvenc alapanyagunk. Most videós recepteket mutatunk, hogy lépésről lépésre követhesd az ételek elkészítését.
Nosalty
Biztosak lehetünk abban, ha tészta van terítéken, minden gyerek a ketchup után fog nyúlni. Csempésszünk bele egyéb finomságokat, így azok is lecsúsznak majd!
Nosalty
Ha van grillsütőtök, valószínűleg ti is kidobjátok a sütésnél elégett faszenet. De mi lesz a maradékkal? Szerencsére egy csomó mindenre használható!
Fenes Gábriel
A veganuár egyik célja, hogy több növényi táplálékot fogyasszunk akkor is, ha egyébként nem növényi étrendet folytatunk. Azonban nemcsak az elfogyasztott növények mennyisége, de azok sokszínűsége is kimondottan fontos, ha az egészségünkről van szó.
Kremmer Magdi
Napi Tippünkben megismerkedhetsz a különböző fajtájú borsokkal és felhasználási módjaikkal.
Szász Nóri
A karalábé rendkívül sokoldalú zöldség, mi sem bizonyítja ezt jobban, mint hogy főszereplője lehet salátának, levesnek vagy éppen főételnek, ízlés szerint.
Nosalty
Magyaros, tartalmas, húsos főételt követ a könnyű csokitorta vegán változatban, ezek nyomában pedig epres-matchás hűsítő érkezik.
Nosalty
Ezt a zöldséget sokan még mindig csak leveszöldségként használják, pedig értékes tápanyagai miatt érdemes lenne gyakrabban fogyasztani. A szakértők szerint rendszeres fogyasztása a vérnyomásra és a keringési rendszer működésére is kedvező hatással lehet.
Németh Orsi
Nemcsak a menopauza, hanem az azt megelőző perimenopauza is sok fizikai és érzelmi változással jár a nők életében. Utóbbi a 40-es éveinkben már elkezdődik, így a hőhullámok, a fokozott étvágy és a folyamatos fáradtságérzet megkeserítheti a mindennapokat. A folyamatot megállítani nem tudjuk, de tehetünk azért, hogy a tüneteket enyhítsük. Lássuk, milyen szokások segítenek ebben!
Nosalty
A magnézium és a melatonin is azon táplálékkiegészítők közé tartozik, amik segítik az elalvást és a minőségi pihenést. Na de mi történik akkor, ha ezt a kettőt egyszerre vesszük be?
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Ha untat egy mezei paradicsomakció, és az olcsó barkácskészlet sem hoz lázba, akkor a Lidl mostani ajánlatát neked dedikáljuk, főleg, ha kicsi a lakásotok, vagy sokat utaztok a családdal, és gondot szokott okozni a felgyűlt mosnivaló.
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
