Életmód

2025.06.10.

Top 10 könnyű paradicsomsaláta

Bodon Judit dietetikus profilképe Bodon Judit dietetikus

Piros, fekete, csíkos, ökörszív, koktél vagy fürtös, magában vagy salátában - én mindenhogy szeretem. Éljen a friss, üdítő paradicsom!

A minap egy viszonylag nehezebb főétel mellé összedobtam egy gyors paradicsom+paprika+újhagyma salátát némi borssal, sóval, balzsamecettel és olívaolajjal. Fogyasztás előtt 1-2 órát a hűtőben érleltem, nagyon jól illett az ebéd (majd a vacsora) mellé ez az üdítő, friss zöldségkeverék.

Innen jött az ötlet, hogy keressek nektek is paradicsomos salátákat. Itt a hazai szezon is, bátran párosítsuk ezt az alacsony energia- és szénhidrát tartalmú zöldséget (vagy van, kinek gyümölcsöt) más szezonális zöldségekkel, használhatunk mellé hagyományos öntetet, de íze jól illeszkedik az olíva- vagy a tökmagolajhoz és a joghurtos öntethez is.

Testsúlycsökkentő étrendünkben válasszunk paradicsomos salátát déli köretünk fele részében, de klassz választás uzsonnára vagy vacsorára is szendvicsünk vagy meleg ételünk mellé.

Próbáljátok ki az alábbi 10, adagonként kevesebb, mint 200 kcal és 20 g szénhidrát tartalmú saláták valamelyikét!

(Az egyes ételek energia tartalmát a receptnél a „kalória” fülre, szénhidrát tartalmát a „tápanyag” fülre kattintva ismerhetitek meg.)

Ajánlott videó

Legújabb receptek

citromtorta

Hűsítő lime-os rolád

Ha lehet bio lime-ot vásároljunk! Minden esetben a felhasználás előtt áztassuk 1-2 órát langyos vízben, amelyet többször kicserélünk. Feltétlenül dörzsöljük át alaposan a ...

Még több recept

Címlapról ajánljuk

almavágás almavágóval
Család

Lehet, nem jó ötlet mindig a banánt választani – 4...

A banán nem minden fronton a legjobb választás - de természetesen minden attól függ, mi a célunk. Ha gyors energia kell, például ha edzés előtt vagyunk, vagy ha épp nincs a kezünk ügyében egy szendvics, a banán szuper megoldás lehet, hiszen köztudottan magas a szénhidráttartalma, de rostbevitel szempontjából már nem ő az aduász. Lássuk, mely gyümölcsök pipálják le rostmennyiség terén.

Brecz Judit
Íriszek
Család

Miért nem hoz virágot az írisz? Ezek a leggyakoribb okok

Az írisz – vagy más néven nőszirom – a kertek egyik leglátványosabb évelő növénye. Élénk színeivel és elegáns virágaival minden virágágyás dísze lehet, ezért különösen bosszantó, ha a gondos ápolás ellenére sem virágzik. A háttérben azonban több egyszerű ok is állhat, amelyeket könnyen orvosolhatunk.

Németh Orsi

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

bodzaszorp-egyszeruen
szörp

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept