Sokan étkeznek ma már húsmentesen, így egyre népszerűbbek a vegetáriánus ételek. Szerencsére a kereslet mellé sokszínű, laktató és egészséges kínálat társul: különböző rakottasok, tésztaételek, főzelékek és egytálételek gondoskodnak arról, hogy a vegák is minden nap jóllakhassanak. Íme, a legkedveltebb vegetáriánus ételek!
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több falafel726Kalória30.4gFehérje104.5gSzénhidrát23.4gZsírHa nem a sarki törökben vennéd, készítsd el otthon: nem is olyan nagy macera! -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több zöldségpörkölt136Kalória6.2gFehérje19.1gSzénhidrát4.5gZsírNem kell ide marha vagy csirke, borsóból is főhet hasonlóan ízes, magyaros pörkölt. -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több zöldséges egytálétel134Kalória2.3gFehérje7.9gSzénhidrát11.5gZsírA fűszeres, indiai egytálételek sokfélék lehetnek: most épp ezt a cukkinis verziót ajánljuk. -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több rakott karfiol514Kalória8.6gFehérje32.4gSzénhidrát39.7gZsírA rakott zöldség akkor a legfinomabb, ha kellően szaftos és ízes. Ebbe a prézlis karfiolba került bőven mindkettőből: szaftból is, ízből is. -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több tojáspörkölt400Kalória28.1gFehérje26.7gSzénhidrát19gZsírIsmét egy pörkölt, ami nem használ húst: zöldség helyett tojással etet meg alaposan. -
-
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több sólet1639Kalória89.2gFehérje262.4gSzénhidrát25.9gZsírAki azt hinné, hogy szaftos sóletet csak hússal és zsírral lehet készíteni, nyilvánvalóan nem kóstolta még ezt a vega verziót. -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több babos egytálételek478Kalória22.8gFehérje74.6gSzénhidrát11.2gZsírAz olasz paraszti konyha vega nagyágyúja, ami garantáltan felmelegít télen. -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több zöldséges egytálétel620Kalória18.6gFehérje103gSzénhidrát15.8gZsírVadasmarha marha nélkül? Igen lehetséges: csak sok gomba kell hozzá! -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több zöldborsófőzelék208Kalória9.3gFehérje27.5gSzénhidrát6.7gZsírA legzöldebb borsófőzelék garantáltan az alábbi recept szerint készül! -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségközepesMég több vega fasírt451Kalória11.8gFehérje71.8gSzénhidrát13.3gZsírPaprikás-fűszeres szaftban úsztatott, hűsítő joghurttal tálalt, török bulgurfasírt: maga a mennyország. -
Még több vegetáriánus étel itt!
Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!