Kukorica – friss íz, ami kell neked!

Itt a friss csöves kukorica, ez a legfinomabb. Gyerünk a piacra, szerezz be egy pár csövet, és indulhat is a játék: próbáld ki az összes, számodra új felhasználási módját!

Hiánygazdaságban szívesen felpattintasz egy kukoricakonzervet is, hiszen magyar viszonylatban talán ez az az alapanyag, amit a legjobban készítenek dobozba zárva, de most erre semmi szükség. Itt van a friss, zsenge csöves kukorica! Akár meg is főzheted a családnak, ahogy a mamádtól tanultad, vagy grillezheted, – ez a két legegyszerűbb módja, hogy gyorsan az asztalodra kerülhessen – , és mindenképpen finomabb lesz, mint konzerves társa. Mi most még több felhasználási lehetőséget mutatunk neked, próbáld ki ezeket is!

  1. 1.

    Párolt kukorica

  2. 2.

    Baconbe tekert grillezett kukorica

  3. 3.

    Sajtos-majonézes főtt kukorica

  4. 4.

    Mexikói quinoa saláta

  5. 5.

    Quinoával és fetával töltött paprika

  6. 6.

    Kukoricás cukkinifasírt

  7. 7.

    Csirkés fajitas

  8. 8.

    Cheddar pogácsa

  9. 9.

    Kukoricás lepénykék

  10. 10.

    Ananászos kemencés pizza

  11. 11.

    Chili sin Carne - a vegán chilis bab

  12. 12.

    Pórés kukoricaleves

  13. 13.

    Csirkés doria

Címlapról ajánljuk

3 őszi kávérecept a nyugodt reggelekhez

Habár a nyár már véget ért, továbbra sem kell lemondanunk a teraszon kávézós, lassan készülődős, kényelmes reggelekről. Az ébredés utáni pillanatokat még szebbé varázsolhatja egy fűszeres cappuccino vagy egy őszi ízvilágú latte. Ehhez mutatunk most három receptet az ősz legtrendibb ízeiből, a Nespresso limitált kiadású Pumpkin Spice Cake és Maple Pecan kávékapszuláiból.

Hirdetés

Így készíts 1 olcsó töltelékből 3 házias, káposztás süteményt

A káposztát sokan lenézik, „szegények zöldségének” titulálják – mindezt teljesen jogtalanul. Mint oly’ sok más alapanyag esetében, a lila és fehér fejeknél is igaz, hogy meg kell tanulnunk őket helyesen elkészíteni ahhoz, hogy igazán megszerethessük őket. Ezt pedig érdemes olyan területen kezdeni, ami alapvetően szimpatikusabb: például a káposztás süteményeknél!

Lakos Benedek

További cikkek

11 omlós keksz az esti kuckózáshoz

A hideg idő beköszöntővel megszaporodhat az otthon töltött esték száma. Ilyenkor szívesen olvasunk vagy mozizunk, mely mellé tökéletes lesz egy finom keksz rágcsának.