Baconbe tekert grillezett kukorica

Name: Baconbe tekert grillezett kukorica
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Csöves kukorica; 18 szelet Bacon

5adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 db csöves kukorica
18 szelet bacon

380

Kalória

13.7g

Fehérje

30.3g

Szénhidrát

24.9g

Zsír

151.8g

Víz

40.4g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

10.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír

324g csöves kukorica

139 kcal
61g bacon

241 kcal

Összesen 380 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír

1620g csöves kukorica

697 kcal
306g bacon

1203 kcal

Összesen 1900 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír

84.1g csöves kukorica

36 kcal
15.9g bacon

62 kcal

Összesen 98 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.7 g

Zsír

Összesen
24.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
820.7 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
7 mg
Vas
1 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
246 mg
Nátrium
484 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
30.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
151.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
67 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
76 micro
β-crypt
186 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1043 micro

Összesen 380 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
68.3 g

Zsír

Összesen
124.6 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
202 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4103.4 g
Cink
7 mg
Szelén
66 mg
Kálcium
35 mg
Vas
5 mg
Magnézium
339 mg
Foszfor
1229 mg
Nátrium
2420 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
151.5 g
Cukor
52 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
759 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
107 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
55 mg
D vitamin:
49 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
340 micro
Kolin:
333 mg
Retinol - A vitamin:
34 micro
α-karotin
130 micro
β-karotin
381 micro
β-crypt
932 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5216 micro

Összesen 1900 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
213.1 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
2 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
64 mg
Nátrium
126 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
39.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
48 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
271 micro

Összesen 98 kcal

Elkészítés

A kukoricacsöveket három darabra vágjuk, és egy fazék vízben puhára főzzük.
Amikor készen vannak, kicsit hagyjuk hűlni, majd mindegyiket egy -egy grillpálcára szúrjuk, betekerjük őket egy - egy baconszalonnába, és fogpiszkáló segítségével összetűzzük a szalonna végeit a kukoricával.
Grillrácson faszénparázson addig sütjük türelmesen forgatva, míg a baconszalonnák piros - ropogósra sülnek.
Tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p

A receptet egyszer régen, Junior Smith szülinapi partijára találtuk egy Magyar Konyha magazin régi számában. A gyerekek nagy kedvence lett, nem győztünk elegendő mennyiséget sütni belőle. Junior szerint akkor az igazi, ha a baconszalonna nagyon-nagyon ropogós! :)