December 24. Szenteste:
Leves:
Gesztenye nélkül nincs karácsony, ezzel a különleges levessel biztosan aratsz majd.
Gesztenyés zellerkrémleves
A recept ihletője török weboldalról, a Yemek Sırları-ról származik, fogyasszátok egészséggel!
Főétel:
A sütőtökkel nem lőhetsz félre, ha vegán vagy, és szereted az ázsiai ízeket.
Sütőtökös curry
Ez a sütőtökös-csicseriborsós egytálétel úgy keletkezett, hogy rengeteg sütőtök volt otthon, amit rokonoktól, ismerőstől kaptam további szíves felhasználásra. Egy idő után a leves ...
Desszert:
Egy könnyed desszert a vacsora végére.
December 25. Karácsony
Leves:
A cékla igazán télies alapanyag, a belőle készült leves megmelengeti a lelket, és gyönyörű színt is kap!
Kókusztejes céklakrémleves gyömbérrel
Egyszerű, gyors és finom krémleves, ami történetesen vegán is, de ettől még a nem vegánok is nyugodt szívvel kipróbálhatják.
Főétel:
Csak azért, mert vegán vagy, nem kell lemondanod az alap karácsonyi fogásokról!
Vegán töltött káposzta
Remélem, kipróbáljátok a receptet az ünnepek alatt. Boldog húsmentes karácsonyt!
Desszert:
Egy gyors recept, ami jól mutat majd az asztalon.
December 26. Karácsony másnapja
Leves:
Ez a meleg krémleves tökéletes indítója lesz az étkezésnek.
Répakrémleves kókusszal és mogyoróvajjal
Ősszel és télen folyamatosan krémleveseket kívánok, nincs is jobb vacsora egy tál levesnél egy pirítóssal. Ez a répakrémleves tökéletes őszi étel, sűrű, krémes, melengető, és a ...
Főétel:
Ha igazán mutatós főételt szeretnél, próbáld ki ezt a sütőtökkel és dióval töltött koszorút!
Vegán sütőtökkel és dióval töltött koszorú
Ha igazán mutatós főételt szeretnétek, próbáljátok ki ezt a sütőtökkel és dióval töltött koszorút.
Desszert:
Ha szereted a chiapudingot, akkor ezt a téli változatot el kell készítened karácsonykor.
Vegán chai latte chia puding
Aki hozzám hasonlóan szereti a chai latte-t, az imádni fogja ezt a desszertet is:) A mandulatejet kakaóval és őrölt Tea Masala fűszerkeverékkel ízesítettem, melynek összetevői a fekete ...
+ Nassolnivalók:
Arra is gondoltunk, hogy az étkezések előtt vagy után szívesen csipegetnétek valamit a vendégeitekkel. Nekünk ez a három a kedvenc vegán nassolnivalónk:
Vegán mandulás-fahéjas süti
Puha és omlós, ráadásul nagyon könnyű elkészíteni, mindenki imádni fogja!
Tízperces vegán kréker
A minap egy társblogon kerestem valami nagyon egyszerűt, de tényleg valami teljesen egyszerűt és hagyományosat, amiben nincs semmi flikk-flakk, és a lehető leggyorsabban megvan. Szégyen ...
Zöldborsós avokádókrém
Egy különleges és pofonegyszerű avokádókrém, amiben kivételesen egy kevés zöldborsó is helyet kapott!
Ezeket olvastad már?
Elképesztő: vegán "túrós" tésztát készítettünk padlizsánpörccel, és működik!
Hiányzik a túró, a tejföl és a szalonna? Könnyedén veganizálhatod őket! Most megmutatjuk a legjobb túrós tésztát a témában, és még isteni padlizsánpörc is jár hozzá!
Vass Adrienn
16 gyönyörű és érdekes könyv karácsonyra – Nem csak a...
Igazán jó könyvet szeretnél ajándékozni szerettednek karácsonykor, de nem tudod, melyik olvasmány lenne a legjobb választás? Íme 16 könyv, melyek közül érdemes válogatni.
Nosalty
4+1 tipp, hogyan legyen környezetbarát az ünnepi menü
Az ünnepi időszak ne a megalomániáról szóljon, hanem arról, hogy együtt vagyunk, pihenünk, és finomakat eszünk...de nem határtalanul sokat. Legyen a környezetnek is karácsony!
Antal Éva Ráhel
Mit egyen a vegetáriánus karácsonykor?
Tudjuk, hogy vegaként vagy vegának főzőként nem vagy egyszerű helyzetben, de most megkönnyítjük a helyzetedet, a cikk elolvasása után lesz elég inspirációd az ünnepi menühöz!
Országh Kitti
