Itt az ősz, nincs mese, a hét végére már szeptember közepén járunk Készítsünk most szilvás fogásokat: süteményeket, lepényeket, levest, de akár húsételt is!
hétfő
kedd
szerda
csütörtök
péntek
szombat
vasárnap
Tavasztól nyáron át a zsenge csalánhajtásokat rendszeresen leszüretelem a kertben. Amit épp nem használok fel frissen, azt a fagyasztóban kis dobozokban ledinsztelve elteszem télre. Így a ...
Itt van a farsangi szezon, de ki mondta, hogy csak az édes a nyerő? :) Minden sós után kell valami édes, de minden édes után mindenképp kell valami sós is :D. Próbáljuk ki ezeket az isteni ...
Pihe-puha tésztájú édes finomságok, melyekbe bőséggel csorgattunk görög joghurtot, így fantasztikus ízeket kihozva az alábbi desszertekből.
Nosalty
A séf neve sokkal kevésbé ismert, annak ellenére, hogy nagyobb a vagyona, mint Gordon Ramsayé és Jamie Oliveré együttvéve. De mégis ki ez a titokzatos géniusz?
Nosalty
Ha valami gyors szendvicsre vágysz, ami azért túlmutat a vajas kenyeren, akkor görgess tovább a legjobb falatokért!
Nosalty
Folytatjuk a húsmentes étkezést, de ne aggódjatok, mert egészségesen is jól lehet lakni! Gyors és laktató fogások állnak rajthoz.
Turbózd fel a burgonyafőzési módszered, és hagyd el a vizet.... ezúttal valami mást mutatunk!
Karfiolleves, sütőben sült rántott karfiol, de karfiolos tojássaláta vagy mondjuk karfiolos-currys-rizses egytál is készülhet ma!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
