Kár lenne nem kihasználni, hogy jelenleg (majdnem) minden finom zöldségnek és gyümölcsnek szezonja van, ezért a héten ezekből főzünk, minél változatosabban!
Heti menü – 2013. július 29.– augusztus 4.
vasárnap
hétfő
kedd
szerda
csütörtök
péntek
Tizenkét étel, amihez nem kell megerőltetned magad a konyhában, és elég nyáriasak ahhoz, hogy ha nem sikerült útra kelned, fogyasztásuk közben akkor is nyaraláson kapod magad.
Gréti
A forró nyárból milyen jó is lenne a hűvös északra utazni, nem? A húsgolyók, kardamomos csiga és lazac világába kalauzolnak most minket a lenti ételek, és skandináv nyugalmat hoznak a mi konyhánkba is.
Nosalty
Fasírtgolyók csodás szezonális főzeléken, patisszon rántva, paradicsomos gnocchi, fetás tészta, rántott karfiol...mi kellhet még a tökéletes nyári ebédhez? Válasszatok, ha tudtok!
Nosalty
Új, minden eddiginél részletesebb tanulmány született ausztrál kutatók által a túlzott kávéfogyasztás következményeiről. Mint kiderült, a túlzott kávéfogyasztás az agy térfogatának csökkenésével és az időskori elbutulás (demencia) kockázatának növekedésével járhat.
Nincs is egyszerűbb a bögrés süteménynél, igaz? Mindent kimérünk, összeöntjük egy tálba, és már mehet is a sütőbe: a lépések nem is lehetnének könnyebbek. Talán a túlzott egyszerűség az oka annak, hogy mégis sokszor elrontjuk.
Készüljön reggelire vagy vacsorára, esetleg hétvégi dekadenciával ebédre, a bundás kenyérnek van néhány kritikus követelménye, amit nem érdemes elhibázni. Elő a tojással és a serpenyővel, süssük meg álmaink kenyerét!
Hozzászólások